Η ελαιοκανθάλη προστατεύει από τις επιπλοκές της χημειοθεραπείας

Οι παρενέργειες της χημειοθεραπείας, όταν συγχορηγείται με συνδυασμό φαινολών, με βασικό συστατικό την ελαιοκανθάλη, είναι εντυπωσιακά μικρότερες. Αυτό αποκάλυψε μετά από πειραματικές μελέτες σε ποντίκια η Δρ Νικολέτα Μαντέλου, ερευνήτρια του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, κατά τη διάρκεια της τελετής απονομής των βραβείων ελαιολάδου με ισχυρισμό υγείας Olympia Health & Nutrition Awards για τη σοδειά 2024/25.

Στις μελέτες της η Δρ Μαντέλου, αρχικά, ανακάλυψε ότι οι φαινόλες του ελαιολάδου και ιδίως η ελαιοκανθάλη, μπορούν να αναστείλουν τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του καρκίνου του μαστού.

Σε πείραμα διάρκειας 30 ημερών, η ελαιοκανθάλη (5 mg/kg) μείωσε το βάρος του καρκινικού όγκου κατά 39%, ενώ ο συνδυασμός πέντε φαινολών οδήγησε σε μείωση σχεδόν κατά 45%. Μάλιστα, σε επόμενο πείραμα φάνηκε ότι εάν οι φαινόλες χορηγούνταν στον οργανισμό του ζώου επτά ημέρες πριν από τον εμβολιασμό με τα καρκινικά κύτταρα, τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά, με μείωση του όγκου πάνω από 50% κατά την τελευταία μέρα.

Επιπλέον, η ερευνητική ομάδα πραγματοποίησε πειράματα όπου στα πειραματόζωα με καρκίνο του μαστού χορηγούνταν τη 17η μέρα ισχυρό φάρμακο χημειοθεραπείας. Τα αποτελέσματα στη μείωση του όγκου ήταν τα ίδια, αλλά οι παρενέργειες της χημειοθεραπείας, όταν συγχορηγείται με συνδυασμό φαινολών, ήταν εντυπωσιακά μικρότερες. Για παράδειγμα, δεν διαπιστώθηκε ατροφία στη σπλήνα.

Διοργανωτής των βραβείων Olympia Health & Nutrition Awards, που πραγματοποιούνται για 10η χρονιά, είναι το Παγκόσμιο Κέντρο Ελιάς για την Υγεία και οικοδεσπότες της βραδιάς ήταν ο αναπληρωτής καθηγητής Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του ΕΚΠΑ, Προκόπης Μαγιάτης και η δρ. Ελένη Μέλλιου, ερευνήτρια στον ίδιο τομέα του ΕΚΠΑ.