ελαιόλαδο

Ανδριανός: Η Ελλάδα αξίζει και μπορεί να έχει πολύ ισχυρότερη θέση στην παγκόσμια αγορά της ελιάς και του ελαιολάδου

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός παρέστη στο Συνέδριο της Επιστημονικής Εταιρείας Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας με θέμα «Ελαιοκομικός Τομέας: Προβλήματα & Προοπτικές». Στον χαιρετισμό του, ο Υφυπουργός αναφέρθηκε στις βασικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει σήμερα η ελληνική ελαιοκομία, με πρώτη την κλιματική αλλαγή, η οποία επηρεάζει την ανθοφορία, την καρποφορία, τη διαθεσιμότητα του νερού, την […]

12/06/2026 3' διάβασμα

Ξεκίνησε τώρα το συνέδριο της 4Ε για την ελαιοκομία – Παρακολουθήστε το ζωντανά

Ξεκίνησε το διήμερο συνέδριο «Ελαιοκομικός Τομέας: Προβλήματα & Προοπτικές», μια πρωτοβουλία της Επιστημονικής Εταιρείας Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), που συγκεντρώνει κορυφαίους επιστήμονες, ερευνητές, στελέχη επιχειρήσεων και εκπροσώπους φορέων από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Οι εργασίες του συνεδρίου πραγματοποιούνται στις 11 και 12 Ιουνίου 2026, στην Αίθουσα Διαλέξεων του Κτηρίου Βιβλιοθήκης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με […]

11/06/2026 1' διάβασμα

Συνέδριο της 4Ε για την Ελαιοκομία: Στο ΓΠΑ ο διάλογος για τις μεγάλες προκλήσεις και την επόμενη ημέρα του κλάδου

Σε ένα διήμερο ουσιαστικού διαλόγου για το παρόν και το μέλλον της ελληνικής ελαιοκομίας καλούνται να συμμετάσχουν παραγωγοί, επιστήμονες, επιχειρήσεις, εκπρόσωποι φορέων και επαγγελματίες του κλάδου, στις 11 και 12 Ιουνίου 2026, στην Αίθουσα Διαλέξεων του Κτιρίου Βιβλιοθήκης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Το πολυθεματικό συνέδριο με τίτλο «Ελαιοκομικός Τομέας: Προβλήματα και Προοπτικές», το οποίο διοργανώνεται […]

05/06/2026 10'+ διάβασμα

RE:OLIVE: Η προσπάθεια που ενώνει παραγωγούς, καινοτομία και νέες αγορές στον τομέα του ελαιολάδου

Μία πρωτοβουλία που επιχειρεί να συνδέσει την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την επιχειρηματική ανάπτυξη στον τομέα του ελαιολάδου, θέτοντας στο επίκεντρο τον παραγωγό και το ίδιο το προϊόν γεννήθηκε από τη συνεργασία του δικτύου καινοτομίας SDG House Greece (δίκτυο που δημιουργήθηκε από το Orange Grove και την Πρεσβεία της Ολλανδίας στην Ελλάδα) και του LIÁ […]

03/06/2026 7' διάβασμα

IOC: Στο επίκεντρο διεθνούς εργαστηρίου η αξία της προέλευσης και της πιστοποίησης του ελαιολάδου

Η αξία της γεωγραφικής ταυτότητας και της πιστοποίησης ποιότητας στο ελαιόλαδο επιστρέφει δυναμικά στο προσκήνιο, καθώς το International Olive Council (IOC) διοργανώνει στις 11 Ιουνίου 2026 στη Μαδρίτη εξειδικευμένο εργαστήριο με θέμα τις Προστατευόμενες Ονομασίες Προέλευσης (ΠΟΠ) και τις Προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις (ΠΓΕ) στον τομέα του ελαιολάδου. Η εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί στα κεντρικά γραφεία […]

01/06/2026 2' διάβασμα

ATHENA IOOC: Τέσσερα διπλά χρυσά ελαιόλαδα από τα Χανιά

Η 11η διοργάνωση του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου ATHENA, που πραγματοποιήθηκε στις 2, 3 και 4 Μαΐου 2026 στην Αθήνα, εισήγαγε τον θεσμό στη δεύτερη δεκαετία του, επιστρέφοντας συμβολικά εκεί όπου όλα ξεκίνησαν το 2016. Τα συνολικά αποτελέσματα και τα Ειδικά Βραβεία του διαγωνισμού ανακοινώθηκαν τη Δευτέρα 25 Μαΐου, στις 12:00, μέσω της επίσημης ιστοσελίδας του […]

26/05/2026 8' διάβασμα

Με μειωμένες τιμές η άνοδος του όγκου εξαγωγών ελαιόλαδου της ΕΕ

Η παραγωγή ελαιόλαδου στην ΕΕ, σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, προβλέπεται στο διάστημα της τρέχουσας εμπορικής περιόδου (Οκτώβριος 2025-Σεπτέμβριος 2026) να περιοριστεί σε περίπου 2 εκατ. τόνους, παρουσιάζοντας μείωση ως προς την προηγούμενη (-3,2%). Ωστόσο, οι εξαγωγές ελαιόλαδου της ΕΕ προς τρίτες χώρες αναμένεται την εμπορική περίοδο 2025/26 να ανέλθουν σε 795 […]

22/05/2026 9' διάβασμα

Δ. Φάββας – ΣΥΠΕΤΕΕΛ: Το ελαιόλαδο να αντιμετωπιστεί πραγματικά ως εθνικό προϊόν

Με αφορμή την πρώτη τακτική Γενική Συνέλευση του νεοσύστατου Συνδέσμου Παραγωγής Εμπορίας Τυποποίησης Ελληνικού Ελαιολάδου (ΣΥΠΕΤΕΕΛ), η οποία έχει προγραμματιστεί, για το Σάββατο, 13 Ιουνίου, στην Αθήνα, ο προσωρινός πρόεδρος του ΣΥΠΕΤΕΕΛ, Δημήτρης Φάββας, τεχνολόγος γεωπόνος, γευσιγνώστης ελαιολάδου, πιστοποιημένος αρχηγός Panel Test από το ΔΣΕ και ιδρυτής της εταιρείας Ελαιώνες Φάββας, μίλησε στην «ΥΧ» για […]

18/05/2026 10' διάβασμα

Κομισιόν: Ψηφίστηκαν τα νέα όρια για τους υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων (MOH) στο ελαιόλαδο

Ξεκινά από την 1η Μαρτίου 2027 η εφαρμογή των νέων ορίων για τους υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων (MOH) στο ελαιόλαδο, σύμφωνα με όσα αποφάσισε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Το αρχικό όριο για τα ελαιόλαδα ορίζεται σε 4,0 mg/kg, από τον Μάρτιο του 2027 και μειώνεται σε 2,0 mg/kg, από πρώτη Ιανουαρίου του 2028. Αναλυτικότερα, σύμφωνα με όσα ψηφίστηκαν […]

18/05/2026 4' διάβασμα

Ελαιοκομία: Το πρώτο τεστ πέρασε – Τι δείχνουν τα άνθη για τη φετινή σοδειά

Θετικά για τη νέα καλλιεργητική περίοδο φαίνεται να είναι τα πρώτα μηνύματα από την ανθοφορία της ελιάς που εξελίσσεται σε σημαντικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας. Η διαδικασία έχει προχωρήσει αρκετά στα νοτιότερα μέρη της χώρας, με τα βόρεια να βρίσκονται πιο πίσω, λόγω χαμηλών θερμοκρασιών. Στη συνολικότερη εικόνα, οι βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν φέτος, αλλά και […]

12/05/2026 10'+ διάβασμα

Το 2ο Olive Oil Forum στην Αθήνα με θέμα «Ελαιόλαδο: Παραγωγή, έρευνα, καινοτομία. Γεύση, υγεία, κατανάλωση»

Με επίκαιρα θέματα και εισηγήσεις που θα καλύψουν τομείς από την πρακτική εφαρμογή στον ελαιώνα, στις μεταποιητικές διαδικασίες καθώς και την επιστημονική τεκμηρίωση της υγείας, με την εμπορική υπεραξία στο ράφι, την διατροφή και τις επιλογές του καταναλωτή θα διοργανωθεί για δεύτερη συνεχή χρονιά το OLIVE OIL FORUM. Το 2ο OLIVE OIL FORUM θα πραγματοποιηθεί […]

08/05/2026 1' διάβασμα

Δημ. Φάββας, πρόεδρος ΣΥΠΕΤΕΕΛ: Να αποκτήσει στρατηγική, ταυτότητα και υπεραξία το ελληνικό ελαιόλαδο

Την ανάγκη να αποκτήσει το ελληνικό ελαιόλαδο ενιαία στρατηγική, ισχυρή ταυτότητα και θεσμική εκπροσώπηση σε όλη την αλυσίδα αξίας επισημαίνει, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο προσωρινός πρόεδρος του νεοσύστατου Συνδέσμου Παραγωγής, Εμπορίας και Τυποποίησης Ελληνικού Ελαιολάδου (ΣΥΠΕΤΕΕΛ), Δημήτρης Φάββας. Η δημιουργία του ΣΥΠΕΤΕΕΛ έρχεται σε μια κρίσιμη συγκυρία για ένα προϊόν που χαρακτηρίζεται διαχρονικά «εθνικό», χωρίς, […]

05/05/2026 4' διάβασμα

Μονόδρομος η γευσιγνωσία για την αναβάθμιση του ελαιολάδου

Μια αταλάντευτη πορεία, που έχει ξεκινήσει από το 2014 και συνεχίζεται μέχρι σήμερα, ακολουθεί το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας, το οποίο υπάγεται στη Σχολή Γεωπονίας και Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου. Δώδεκα χρόνια μετά, μέσα από τη συνεχή προσφορά προς τους παραγωγούς αλλά και συνολικά σε όλη την αλυσίδα παραγωγής που εμπλέκεται με το ελαιόλαδο, όλα […]

02/05/2026 4' διάβασμα

Κρήτη: Εκπαίδευση για ελαιοπαραγωγούς, ελαιοτριβείς και τυποποιητές, για την ποιότητα του λαδιού

Εκπαιδευτικές ενημερώσεις για την ποιότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου «Κρήτη/Kriti», διοργανώνει η Περιφέρεια Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ), σε συνεργασία με τους Δήμους Ιεράπετρας και Αρχανών-Αστερουσίων. Πιο συγκεκριμένα, η πρώτη εκδήλωση, με θέμα: «Η ποιότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ΚΡΗΤΗ/KRITΙ, στο ελαιουργείο και την τυποποίηση», θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 3 Μαΐου 2026, στο Πολιτιστικό […]

28/04/2026 2' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Η στασιμότητα στο εμπόριο που «φοβίζει» στο ενδεχόμενο μιας μεγάλης παραγωγής

Με την ελπίδα ότι τα καλά λάδια θα ζητηθούν και θα πληρωθούν εξακολουθούν να διανύουν την τρέχουσα εμπορική περίοδο οι παραγωγοί, ενώ το αγοραστικό ενδιαφέρον παραμένει υποτονικό, ακόμη και για μήνες σε ορισμένες περιπτώσεις. Παράλληλα, εκείνο που φοβίζει τους παραγωγούς είναι το τι θα συμβεί αν εξακολουθήσει αυτή η κατάσταση, βλέποντας, από την άλλη, να […]

28/04/2026 5' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Στο επίκεντρο ποιότητα, εξωστρέφεια και στήριξη παραγωγών – Τι ανακοίνωσε ο Γ. Ανδριανός από την Κρήτη

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, εκπροσώπησε τον Πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη στα εγκαίνια του 11ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς, που πραγματοποιήθηκε στις Γούρνες Ηρακλείου. Στον χαιρετισμό του, ο κ. Ανδριανός συνεχάρη τους διοργανωτές, τους παραγωγούς, τους ελαιοτριβείς, τους συνεταιρισμούς, τις επιχειρήσεις τυποποίησης και εμπορίας, καθώς και όλους τους ανθρώπους που συμβάλλουν στην ανάδειξη […]

27/04/2026 3' διάβασμα

Έρχεται το 12ο Πανελλήνιο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς στην Καλαμάτα στις 25 και 26 Απριλίου

Το Πανελλήνιο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς στην Καλαμάτα έχει πλέον καθιερωθεί ως ένα από τα σημαντικότερα ετήσια φόρουμ για την ελαιοκομία στην Ελλάδα, αποτελώντας σημείο αναφοράς για επιστήμονες, παραγωγούς και επαγγελματίες του κλάδου. Η 12η διοργάνωση του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στις 25 και 26 Απριλίου 2026, στο συνεδριακό κέντρο του Pharae Palace Hotel. Κεντρικό θέμα […]

22/04/2026 2' διάβασμα

Βιωσιμότητα και αειφορία στην παραγωγή και μεταποίηση της επιτραπέζιας ελιάς και του ελαιολάδου στην Αταλάντη

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε Εσπερίδα με τίτλο «Βιωσιμότητα και Αειφορία στην Παραγωγή και Μεταποίηση της Επιτραπέζιας Ελιάς και του Ελαιολάδου», αναδεικνύοντας τις σύγχρονες προκλήσεις αλλά και τις σημαντικές ευκαιρίες για τον μετασχηματισμό του ελαιοκομικού τομέα σε ένα βιώσιμο, ανταγωνιστικό και εξωστρεφές παραγωγικό μοντέλο. Η εσπερίδα διοργανώθηκε με τη συμμετοχή του Δήμου Λοκρών, το Επιμελητήριο Φθιώτιδας, τη […]

21/04/2026 4' διάβασμα

Ελιές και ελαιόλαδο: Ανοδικά το εμπόριο το πρώτο τρίμηνο της περιόδου

Αυξημένες κατά 9,2% ήταν οι παγκόσμιες εισαγωγές ελαιολάδου το διάστημα Οκτωβρίου-Ιανουαρίου 2025/2026, σε σύγκριση με το αντίστοιχο περσινό, με τις περισσότερες κύριες αγορές να διαγράφουν ανοδική τάση, με εξαίρεση αυτές των ΗΠΑ και του Καναδά. Σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία που συγκεντρώνει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας, (IOC), μεγαλύτερη άνοδο σημείωσαν οι εισαγωγές στις αγορές της […]

20/04/2026 4' διάβασμα

Ηράκλειο: Δραματική μείωση του ελαιολάδου στη Βιάννο

Εξαιρετικά μειωμένη ήταν η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στη Βιάννο μία από τις σημαντικότερες ελαιοκομικές περιοχές της Κρήτης. Η μείωση της παραγωγής σε σχέση με την περυσινή χρονιά άγγιξε το 70%, όπως επισήμαναν χθες, στη διάρκεια σύσκεψης που πραγματοποιήθηκε στην Περιφέρεια Κρήτης, ο δήμαρχος της περιοχής Παύλος Μπαριτάκης, οι πρόεδροι των δημοτικών κοινοτήτων και εκπρόσωποι των φορέων και των παραγωγών της Βιάννου. Τα οξυμένα προβλήματα της ελαιοκαλλιέργειας  αποδίδονται στην κλιματική αλλαγή και τη λειψυδρία που πλήττουν […]

08/04/2026 3' διάβασμα