Στη δημοσιότητα δόθηκαν τα τελευταία στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC) με τις εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή. Στην μελέτη ο IOC κάνει λόγο για αύξηση της τάξης του 33% στην παγκόσμια παραγωγής ελαιολάδου (το καλλιεργητικό έτος 2015-2016 σε σχέση με το 2014 – 2015). Παράλληλα, αυξημένη κατά 6% εκτιμάται η παγκόσμια κατανάλωση. Όσον αφορά τη χώρα μας ο IOC αναφέρει ότι η παραγωγή εκτιμάται αυξημένη σε ποσοστό 3% (στους 310.000 τόνους).
Συνολικά, η παραγωγή της ΕΕ ανήλθε σε 2.287.000 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 852. 500 τόνων σε σχέση με πέρυσι.
Σε ευρωπαϊκό επίπεδο ο IOC αναφέρει ότι η αύξηση της παραγωγής είναι κατά κύριο λόγο συγκεντρωμένη σε χώρες παραγωγής της ΕΕ, όπως στην Ισπανία, όπου η παραγωγή θα φτάσει περίπου τους 1.400.000 τόνους (65 % σε σχέση με πέρυσι), και στην Ιταλία, όπου ανήλθε συνολικά σε 470.000 τόνους, που ισοδυναμεί με αύξηση 112% με το επίπεδο του 2014/15, που η συγκομιδή (220 000 τόνοι).
Αντίθετα μειώσεις εκτιμώνται στην παραγωγή της Τυνησίας, όπου η παραγωγή ήταν μικρότερη από το 2014/15 (-59 %), στην Τουρκία (-11 %), στο Ισραήλ (-20 %), στην Αλβανία και στο Λίβανο (-5% αντίστοιχα).
Επιτραπέζιες ελιές
Τέλος, σύμφωνα με τον IOC η παγκόσμια παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς (την περίοδο 2015-2016) μπορεί να αγγίξει ένα από τα υψηλότερα επίπεδα όλων των εποχών (τους 2.755.000 τόνους), αυξημένη κατά 10% σε σχέση με την προηγούμενη σεζόν. Σε ευρωπαϊκό επίπεδο η παραγωγή εκτιμάται κατά 4% χαμηλότερη, καθώς αν και στην Ισπανία και την Ιταλία η παραγωγή ήταν υψηλότερη από την προηγούεμενη σεζόν (αντίστοιχα κατά 10% και 19%), στην Ελλάδα είναι μειωμένη κατά 40%.
Δείτε εδώ όλες τις εκτιμήσεις του IOC για την παγκόσμια παραγωγή ελαιόλαδου και επιτραπέζιας ελιάς
