H Κομισιόν θέλει να θεσπίσει κανόνες για βιολογικές ζωοτροφές από έντομα

zootrofes-entoma
Παρά το γεγονός ότι η παραγωγή βιολογικών ζωοτροφών από έντομα είναι νόμιμη σε χώρες εκτός της ΕΕ (ΗΠΑ, Καναδάς, Ελβετία κ.ά.), οι επιχειρήσεις που παράγουν τέτοιες ζωοτροφές δεν έχουν τη δυνατότητα να πιστοποιήσουν τα προϊόντα τους ως βιολογικά, καθώς δεν υπάρχει νομικό πλαίσιο που να θέτει τις προϋποθέσεις.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτίθεται να το αλλάξει αυτό και να θεσπίσει κανόνες για την παραγωγή βιολογικών ζωοτροφών ή ακόμα και προϊόντων για ανθρώπινη κατανάλωση από έντομα. Πρόσφατα η Κομισιόν εξέδωσε ένα υπό έγγραφο εργασίας που έχει στόχο να εισάγει ορισμένες προσθήκες ή τροποποιήσεις στον πρόσφατο Κανονισμό του 2018 για την παραγωγή βιολογικών προϊόντων.

Η Διεθνής Πλατφόρμα για τα Έντομα σε Τροφή και Ζωοτροφές (IPIFF) εξέφρασε την ικανοποίησή της για αυτές τις εξελίξεις, αλλά δεν έμεινε εκεί, καθώς έσπευσε να συμβάλλει με ένα δικό της έγγραφο στη διαδικασία. «Οι νέες πρωτοβουλίες της Κομισιόν αποτελούν ορόσημο για τον τομέα μας. Χαιρετίζουμε την πρωτοβουλία της διεύρυνσης του εύρους της πρότασης στα έντομα ως τροφή. Επιπλέον η πρόσφατη αναθεώρηση φέρνει προστιθέμενη αξία στον κλάδο καθώς λαμβάνει υπόψη τις ιδιαιτερότητες της παραγωγικής διαδικασίας των ζωοτροφών από έντομα αλλά και τις ιδιαίτερες συνθήκες που λαμβάνουν χώρα σε τέτοιες εκτροφές» ανέφερε ο Antoine Hubert, πρόεδρος της IPIFF.

Η Πλατφόρμα, στις προτάσεις της προς την Κομισιόν αναφέρει μεταξύ άλλων ότι μια δυσκολία που υπάρχει στην πιστοποίηση τέτοιων ζωοτροφών ως βιολογικές είναι ότι δεν υπάρχουν σε αφθονία βιολογικές πρώτες ύλες για να τραφούν με αυτές τα έντομα. Μια ακόμα δυσκολία έγκειται στο γεγονός ότι δεν είναι εξίσου εύκολο να προσδιοριστεί σε ποσοστό επί τοις εκατό η χρήση τοπικά καλλιεργούμενων πρώτων υλών για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής, όπως συμβαίνει στις βιολογικές ζωοτροφές.