Στη Βουλγαρία, μετά από δημοσιεύματα του Τύπου για νοθεία και ελλιπή σήμανση γαλακτοκομικών προϊόντων και συγκεκριμένα καταγγελίες για κυκλοφορία στην αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων με φυτικά λίπη, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Γαλακτοκομικών Προϊόντων, D. Zorov, ιδιοκτήτης της εταιρείας Josi και ο Ivan Grancharov, ιδιοκτήτης της εταιρείας Αlbamilk , παραχώρησαν συνέντευξη για το θέμα αυτό.
Σύμφωνα με το γραφείο ΟΕΥ στη Σόφια, στη διάρκεια της συνέντευξης, υπήρξε παραδοχή ότι το 60% των «γαλακτοκομικών προϊόντων» που κυκλοφορούν στην αγορά περιέχουν φυτικά λίπη, καθώς επίσης ότι υπάρχει ελλιπής σήμανση σε κάποια προϊόντα για την ύπαρξη φυτικών συστατικών.
Τέλος, διευκρίνισαν, μεταξύ άλλων, ότι πρέπει να τροποποιηθεί η νομοθεσία στη Βουλγαρία και να απαγορευτεί πλήρως η χρήση φυτικών λιπών στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
“ΥΧ”
