Ντόπιοι, σπορά και λουκουμάδες στα Φάρσαλα

Μεγάλη επιτυχία σημείωσε η παραδοσιακή γιορτή που διοργανώθηκε στην πλατεία Δημαρχείου των Φαρσάλων από τον Σύλλογο Ντόπιων της περιοχής Φαρσάλων «O Ενιπέας», σε συνεργασία με τον Δήμο Φαρσάλων.

Κατά τη διάρκειά της, οι ντόπιοι γιόρτασαν το έθιμο των λουκουμάδων, το οποίο τηρείται ακόμη στην περιοχή μετά τη σπορά, σε όλα τα αγροτικά νοικοκυριά. Το δρώμενο περιλάμβανε παρασκευή λουκουμάδων που προσφέρονταν στους επισκέπτες. Επίσης, όποιος επιθυμούσε μπορούσε να γευτεί και παραδοσιακό πατσά, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως όλα τα παρασκευάσματα έγιναν από εθελοντές.

Στην εκδήλωση συμμετείχαν και αγροτικοί συνεταιρισμοί με τα τοπικά τους προϊόντα, ενώ πολιτιστικοί σύλλογοι της επαρχίας Τζουμέρκα, Αργιθεατών, Ντόπιων και ΟΠΑΚΠΑ Δήμου Φαρσάλων έδωσαν μία ιδιαίτερη παραδοσιακή νότα, χορεύοντας χορούς από διάφορα μέρη της χώρας.

Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων πραγματοποιήθηκε και ομιλία από τη διατροφολόγο Σέργια Κοντοπούλου για τη θρεπτική αξία των λουκουμάδων στον άνθρωπο.