Ypaithros podcast: Farm2Business

ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΣΤΙΣ ΠΛΑΤΦΟΡΜΕΣ:
i-exelixi-tou-ellinikou-vamvakiou-353090
FARM2BUSINESS

S01E04: Η εξέλιξη του ελληνικού βαμβακιού

Οι πρώτες μαρτυρίες για καλλιέργεια βαμβακιού στην Ελλάδα έρχονται από τα μέσα του 19ου αιώνα στην πεδιάδα της Βοιωτίας. Τον 20ό αιώνα, τόσο η καλλιέργεια όσο και η επεξεργασία του βαμβακιού με δεκάδες εκκοκκιστήρια επεκτάθηκε προς τη Θεσσαλία και αργότερα – με την έλευση των προσφύγων – στη Μακεδονία. Τελευταία στη χρονολογική σειρά επέκτασης της […]

14/05/2025

ΑΚΟΥΣΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ
to-eborio-tis-nopis-ntomatas-350476

S01E03: Το εμπόριο της νωπής ντομάτας

Η ελληνική παραγωγή ντομάτας για τη γνωστή μας χωριάτικη σαλάτα δεν επαρκεί για τις ανάγκες της χώρας. Αυτό ισχύει, δυστυχώς, εδώ και αρκετά χρόνια. Το έλλειμμα παραγωγής καλύπτεται από εισαγωγές, κυρίως από την Τουρκία, και τις περισσότερες φορές σε τιμές κάτω του κόστους. Γιατί όμως δεν επενδύουν οι Έλληνες παραγωγοί σε νέα σύγχρονα θερμοκήπια; Γιατί […]

09/04/2025

i-glykia-epochi-tis-zacharis-345134

S01E01: Η γλυκιά εποχή της Ζάχαρης

Tο πρώτο επεισόδιο της σειράς podcasts «Farm2Business» έχει καθαρά ιστορικό και νοσταλγικό χαρακτήρα και είναι αφιερωμένο στην εποχή της ακμής της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης.

30/01/2025