Stalida: Ελληνικό λάδι στα ηλεκτρονικά ράφια του Temu

Όταν κάποιος σκεφτεί την Ημαθία, οι ελαιώνες δεν είναι η πρώτη εικόνα που έρχεται στο νου. Δεν είναι Κρήτη ή Πελοπόννησος, παραδέχεται ο Ηλίας Νταμπώσης. Λίγες ελιές υπάρχουν στον κάμπο και οι περισσότερες βρίσκονται στα ορεινά και ημιορεινά χωριά του νομού. Στην Κουλούρα, όμως, η οικογενειακή επιχείρηση «Νταμπώσης Ιωάννης & ΣΙΑ ΟΕ» έχει ιδρύσει εδώ και μερικά χρόνια το δικό της ελαιοτριβείο και τυποποιητήριο. Από εκεί βγαίνει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Stalida, που σήμερα ταξιδεύει σε ηλεκτρονικά καταστήματα της Ελλάδας και του εξωτερικού και είναι best seller στην κατηγορία του στο Temu.

Η επιχείρηση ελέγχει όλα τα στάδια. Έχει δικά της ελαιόδεντρα, παράγει, τυποποιεί και πουλά η ίδια, ενώ προμηθεύεται ελιές και από τοπικούς παραγωγούς. «Όλα τα κάνουμε εμείς», λέει ο κ. Νταμπώσης. Η διαδρομή ξεκίνησε το 2013 με το ελαιοτριβείο. Το 2017 ακολούθησε το τυποποιητήριο και, μαζί του, το brand Stalida. Η πρώτη του «βιτρίνα» ήταν ένα τουριστικό μαγαζί στην παραλία της Κατερίνης, με στόχο να πουλήσει η οικογένεια το δικό της λάδι απευθείας στον καταναλωτή.

Από τους τουρίστες των Βαλκανίων στο eshop

Η αναγνωρισιμότητα ήρθε πρώτα από τους επισκέπτες. Η Πιερία δέχεται κάθε καλοκαίρι τουρίστες από τα Βαλκάνια και εκείνοι ήταν οι πρώτοι που έμαθαν το όνομα Stalida. Το 2019 η επιχείρηση έκανε το επόμενο βήμα και δημιούργησε το δικό της eshop. Όπως λέει ο κ. Νταμπώσης, είναι το κανάλι που δουλεύει περισσότερο μέχρι σήμερα, με πωλήσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό. Με τα χρόνια το λάδι μπήκε και σε άλλες πλατφόρμες, όπως το Trendyol και το eBay. Το Amazon είναι ο επόμενος στόχος αλλά, όπως παραδέχεται, «δεν είναι εύκολο».

Η απρόσμενη πρόταση

Το πιο πρόσφατο κεφάλαιο γράφτηκε πριν από περίπου έξι μήνες, όταν η Stalida μπήκε στο Temu. Η πρόταση ήρθε από μια γνωστή της οικογένειας, που δούλευε σε άλλη πλατφόρμα και πλέον δουλεύει στο Temu. «Μου είπε, “αν θέλεις, μπορούμε να σε βάλουμε να πουλάς τα προϊόντα σου στο Temu”. Και λέω, γιατί όχι;», δηλώνει ο κ. Νταμπώσης.

Οι αμφιβολίες δεν έλειψαν, ούτε μέσα στην οικογένεια. «Και οι γονείς μου το αμφισβήτησαν», θυμάται ο ίδιος. Η εικόνα της πλατφόρμας συνδέεται κυρίως με φθηνά προϊόντα μαζικής κατανάλωσης και το ελαιόλαδο φάνταζε παράταιρο. Η αρχική δυσπιστία, όμως, υποχώρησε με τις παραγγελίες. Σύμφωνα με τον ίδιο, η επιχείρηση ήταν η πρώτη στην Ελλάδα που προσέφερε μέσω της πλατφόρμας ελαιόλαδο και ελιές. Ο κόσμος άρχισε να δοκιμάζει το προϊόν και να το αγαπά, οι κριτικές πολλαπλασιάστηκαν και η Stalida έγινε ο πρώτος κωδικός σε πωλήσεις στην κατηγορία του ελληνικού ελαιολάδου, η οποία πλέον περιλαμβάνει κι άλλους κωδικούς από την Ελλάδα.

Ο κ. Νταμπώσης βλέπει το Temu ως ένα δίκτυο που μόλις αρχίζει να απλώνεται. «Πιστεύω ότι στο μέλλον θα είναι αρκετά καλύτερο», λέει.

Temu ή Trendyol

Στην ερώτηση ποια πλατφόρμα είναι η καλύτερη για την Ελλάδα, από πλευράς πωλήσεων και κερδών, η απάντηση δεν είναι μία. Το Temu και το Trendyol πηγαίνουν πολύ καλά, «αλλά το δικό μας eshop πηγαίνει ακόμη καλύτερα, γιατί λειτουργεί περισσότερα χρόνια και οι πελάτες μας βρίσκουν εκεί μόνοι τους». Παράλληλα, το ελαιοτριβείο της Κουλούρας είναι επισκέψιμο. Η επιχείρηση οργανώνει γευσιγνωσίες και ξεναγήσεις, κρατώντας ζωντανή την επαφή με τον καταναλωτή και εκτός οθόνης.

Γιατί η πλατφόρμα συμφέρει τον παραγωγό

Για τον κ. Νταμπώση, το ηλεκτρονικό εμπόριο είναι το μέλλον. «Σε λίγα χρόνια ο κόσμος θα παραγγέλνει τα πάντα από το σπίτι του», λέει, και θεωρεί ότι η διαδικασία έχει ήδη ξεκινήσει. Για μια επιχείρηση που έχει δικό της ελαιοτριβείο και τυποποιητήριο, η απευθείας πώληση είναι πιο εύκολη και πιο γρήγορη. Όπως εξηγεί, δεν χρειάζεται πωλητής στην αγορά, δεν υπάρχει εμπορικό ρίσκο ούτε ανοιχτά τιμολόγια. Η πλατφόρμα κρατά μόνο την προμήθεια και τα μεταφορικά, τα οποία συχνά πληρώνει ο αγοραστής.

Το Amazon είναι ο επόμενος σταθμός. Η διαδικασία είναι απαιτητική, ο κ. Νταμπώσης όμως είναι αποφασισμένος να τη δοκιμάσει, γιατί πρόκειται, όπως λέει, για ένα καλό δίκτυο αγοράς.