απορρίμματα τροφίμων

sta-trofima-pou-petame-kai-aposyntithentai-ofeiletai-to-1-10-ton-aerion-tou-fainomenou-tou-thermokipiou-71019

Στα τρόφιμα που πετάμε και αποσυντίθενται, οφείλεται το 1/10 των αερίων του φαινομένου του θερμοκηπίου

Κάθε χρόνο ο κόσμος πετά περίπου 931 εκατομμύρια τόνους τροφίμων, με τα περισσότερα να καταλήγουν σε χωματερές όπου αποσυντίθενται παράγοντας σχεδόν το ένα δέκατο των αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου, σύμφωνα με τον ΟΗΕ. Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί μεγάλη πρόκληση για τις χώρες που προσπαθούν να αντιμετωπίσουν την κλιματική αλλαγή στη διάσκεψη του […]

15/11/2022 4' διάβασμα

apth-egkatastasi-kai-leitourgia-monadas-aerovias-chonefsis-aporrimmaton-trofimon-231600

ΑΠΘ: Εγκατάσταση και λειτουργία μονάδας αερόβιας χώνευσης απορριμμάτων τροφίμων

Στην εγκατάσταση συστήματος διαχείρισης και επεξεργασίας απορριμμάτων τροφίμων που μιμείται τη διαδικασία φυσικής πέψης προχώρησε η Πανεπιστημιακή Φοιτητική Λέσχη (ΠΦΛ) του ΑΠΘ, στο πλαίσιο ερευνητικού έργου που συντονίζουν οι Καθηγητές του Τμήματος Χημείας Θοδωρής Καραπάντσιος και Αναστασία Πανταζάκη. Τα υπολείμματα τροφίμων αποτελούν ένα τεράστιο υγειονομικό πρόβλημα, καθώς το  ένα τρίτο της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων καταλήγει […]

19/05/2021 3' διάβασμα

i-coca-cola-i-pepsi-kai-i-nestle-paragoun-ta-perissotera-plastika-aporrimmata-40784

Η Coca cola, η Pepsi και η Nestle παράγουν τα περισσότερα πλαστικά απορρίμματα

Οι εταιρίες Coca-Cola, PepsiCo και Nestle βρέθηκαν ότι είναι οι μεγαλύτεροι παγκοσμίως παραγωγοί πλαστικών απορριμμάτων, σύμφωνα με έκθεση της περιβαλλοντικής οργάνωσης Greenpeace που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα. Σε συνεργασία με το κίνημα Break Free From Plastic, η Greenpeace ανακοίνωσε ότι διοργάνωσε 239 καθαρισμούς από πλαστικά σε 42 χώρες σε όλο τον κόσμο, επιχείρηση που είχε […]

09/10/2018 2' διάβασμα

st-giannakidis-prochoroun-oi-monades-epexergasias-aporrimmaton-se-kavala-kai-alexandroupoli-135550

Στ. Γιαννακίδης: Προχωρούν οι Μονάδες Επεξεργασίας Απορριμμάτων σε Καβάλα και Αλεξανδρούπολη

Στο περιφερειακό δίκτυο της ΕΡΤ ΑΜΘ μίλησε την Πέμπτη 27/9 o Ξανθιώτης Υφυπουργός Οικονομίας και Ανάπτυξης Στάθης Γιαννακίδης για μια σειρά θεμάτων, αρχής γενομένης από τα έργα που εγκρίθηκαν στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη. Mετά την έγκριση της χρηματοδότησης έργων αποκατάστασης από τις πλημμύρες του Ιουνίου στη Χρυσούπολη καθώς και τη χρηματοδότηση μελετών για την […]

27/09/2018 3' διάβασμα

meleti-i-plastiki-syskevasia-den-meionei-ta-aporrimata-trofimon-121076

ΜΕΛΕΤΗ: Η πλαστική συσκευασία δεν μειώνει τα απορρίματα τροφίμων

Οι πλαστικές συσκευασίες τροφίμων δεν καταπολεμούν το πρόβλημα των απορριμμάτων τροφίμων στην Ευρώπη, σύμφωνα με νέα μελέτη που διαπίστωσε ότι οι συσκευασίες και τα απόβλητα διπλασιάστηκαν στην ΕΕ μεταξύ 2004 και 2014. Συγκεκριμένα, νέα μελέτη από τη ΜΚΟ Friends of the Earth Europe και τη Zero Waste Europe κατέδειξε ότι οι πλαστικές συσκευασίες δεν έχουν […]

20/04/2018 2' διάβασμα

oi-katanalotes-efthynontai-gia-to-50-ton-aporrimmaton-trofimon-87238

Οι καταναλωτές ευθύνονται για το 50% των απορριμμάτων τροφίμων

Τη στιγμή που ο πληθυσμός της γης υπολογίζεται να φτάσει τα 9 δισ. μέχρι το 2050 και 793 εκατομμύρια άνθρωποι υποσιτίζονται, 1,3 δισ. τόνοι τροφίμων παγκοσμίως χάνεται ή καταλήγει στα σκουπίδια. Η αντίθεση αυτή θα φέρει πολύ σύντομα το αγροδιατροφικό σύστημα αντιμέτωπο με την ανάγκη κάλυψης των διατροφικών αναγκών των καταναλωτών παγκοσμίως. Σύμφωνα με υπολογισμούς, […]

08/06/2017 5' διάβασμα

erevna-terasties-oi-apoleies-apo-ta-aporrimmata-trofimon-30758

Έρευνα: Τεράστιες οι απώλειες από τα απορρίμματα τροφίμων

Η επιστημονική δημοσίευση του Ινστιτούτου JRC «Απώλεια Νερού και Αζώτου εξ αιτίας των Απορριμμάτων Τροφίμων των Ευρωπαίων Καταναλωτών», διακρίθηκε πρόσφατα ως μία από τις κορυφαίες εργασίες του προηγούμενου έτους. Η έρευνα υπολόγισε με ακρίβεια, για πρώτη φορά, τις ποσότητες απορριμμάτων τροφίμων των Ευρωπαίων καταναλωτών, καθώς και τις ποσότητες νερού και αζώτου που απαιτούνται για την […]

05/05/2016 1' διάβασμα