ΕΦΕΤ

O ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένο μπιφτέκι λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: « ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ», με κωδικό παρτίδας: 31102025 και ημερομηνία ανάλωσης έως 31.10.2026, που παράγεται από την επιχείρηση “Π.ΚΑΜΑΡΑΤΟΥ & ΣΙΑ Ε.Ε.” και σε […]

08/12/2025 58'' διάβασμα

o-efet-anakalei-fileto-psariou-se-vazo-me-eboriki-onomasia-capri-368834

O ΕΦΕΤ ανακαλεί φιλέτο ψαριού σε βάζο με εμπορική ονομασία “Capri”

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση στην ελληνική αγορά φιλέτο γαύρου, προέλευσης Ιταλίας, στο οποίο ανιχνεύτηκε, μετά από επίσημο έλεγχο, βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό όριο. Συγκεκριμένα πρόκειται για φιλέτο γαύρου σε ηλιέλαιο με ονομασία πώλησης “Sardellenfilets in Sonnenblumenol” […]

05/12/2025 1' διάβασμα

o-efet-anakalei-proion-sokolatas-pasignostis-etaireias-poleitai-apo-megali-alysida-souper-market-368806

O ΕΦΕΤ ανακαλεί προϊόν σοκολάτας πασίγνωστης εταιρείας – Πωλείται από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του Ε.Φ.Ε.Τ., κατά τη διενέργεια επιθεώρησης στο πλαίσιο διερεύνησης αναφορών από καταναλωτές, προέβη σε έλεγχο του τροφίμου «Kinder Μιχ 3D pop-up» των 143g, το οποίο διακινείται από την επιχείρηση ‘Lidl Hellas‘. Διαπιστώθηκε η μη εμφανής αναγραφή στην ελληνική γλώσσα του συστατικού «αλεύρι σίτου», το οποίο είναι αλλεργιογόνο […]

05/12/2025 1' διάβασμα

o-efet-anakalei-elliniko-strangisto-giaourti-127566

O ΕΦΕΤ ανακαλεί ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ – 2%» με ημερομηνία ανάλωσης έως τις 01/01/26, συσκευασίας καθαρού βάρους 200g, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από […]

01/12/2025 1' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Ανάκληση νωπής μυζήθρας λόγω Σταφυλοκοκκικών Εντεροτοξινών

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: “Μυζήθρα Νωπή-ΑΒΙΓΑΛ” με ημερομηνία παραγωγής 15/11/25, ημερομηνία ανάλωσης έως τις 05/12/25, συσκευασίας καθαρού βάρους 400g, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την Α.ΒΙ.ΓΑΛ Α.Ε.-ΑΧΑΪΚΗ […]

28/11/2025 1' διάβασμα

afxisi-68-sto-alati-tou-psomiou-mesa-se-12-chronia-kodonas-kindynou-apo-ton-efet-367249

Αύξηση 6,8% στο αλάτι του ψωμιού μέσα σε 12 χρόνια — Κώδωνας κινδύνου από τον ΕΦΕΤ

Νέα μελέτη του ΕΦΕΤ καταδεικνύει αύξηση κατά 6,8% στην περιεκτικότητα αλατιού στο ψωμί από φούρνους μέσα σε διάστημα δώδεκα ετών. Συγκεκριμένα, η μέση περιεκτικότητα σε αλάτι στο μη συσκευασμένο ψωμί που πωλείται στα αρτοποιεία αυξήθηκε από 1,32% το 2012 σε 1,41% το 2024. Μόλις το 19,4% των δειγμάτων φάνηκε να συμμορφώνονται με το όριο του […]

18/11/2025 3' διάβασμα

efet-anaklisi-moustokoulouron-os-mi-asfali-pros-katanalosi-365389

ΕΦΕΤ: Ανάκληση μουστοκούλουρων ως μη ασφαλή προς κατανάλωση

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΟ» με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 28/11/25, συσκευασίας καθαρού βάρους περίπου 500g, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα […]

23/10/2025 1' διάβασμα

anaklisi-proiontos-stafidokeik-apo-ton-efet-364912

Ανάκληση προϊόντος «Σταφιδοκέικ» από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «ΣΤΑΦΙΔΟΚΕΪΚ – THE COOKIE MASTERS» με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 30/11/25, συσκευασίας καθαρού βάρους περίπου 500g, το οποίο παράγεται […]

17/10/2025 1' διάβασμα

anaklisi-proiontos-tsoureki-apo-ton-efet-364573

Ανάκληση προϊόντος «Τσουρέκι» από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «Τσουρέκι – THE COOKIE MASTERS» με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 20/11/25, συσκευασίας καθαρού βάρους 480g, το οποίο παράγεται και […]

14/10/2025 1' διάβασμα

anaklisi-apoxiramenon-verikokon-me-theiodi-apo-ton-efet-311120

Ανάκληση αποξηραμένων βερίκοκων με θειώδη από τον ΕΦΕΤ

Το Τμήμα Εμπορίου της Δ/νσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας στο πλαίσιο προγράμματος συνεργασίας με τον ΕΦΕΤ έτους 2025 για τον έλεγχο προσθέτων τροφίμων και αρωματικών ουσιών σε διάφορα είδη τροφίμων, προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με στοιχεία «Dried Osmotic Apricot – Βερίκοκο Αφυδατωμένο» σε πλαστική κλειστή συσκευασία 1Kg, με αριθμό παρτίδας Batch No OSAPR140725 Προέλευσης […]

26/09/2025 2' διάβασμα

asfaleia-trofimon-oi-ellines-pio-evaisthitopoiimenoi-apo-ton-meso-evropaio-deichnei-to-evrovarometro-2025-362841

Ασφάλεια τροφίμων: Οι Έλληνες πιο ευαισθητοποιημένοι από τον μέσο Ευρωπαίο, δείχνει το Ευρωβαρόμετρο 2025

«Το κόστος (67%) και η ασφάλεια των τροφίμων (61%) αποτελούν τους κύριους παράγοντες που επηρεάζουν την αγορά τροφίμων των καταναλωτών στην Ελλάδα, ενώ αντίστοιχα στην Ευρώπη, το κόστος (60%) και η γεύση (51%) έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο». Τα παραπάνω αναφέρονται σε ανακοίνωση του ΕΦΕΤ που αφορά στα ευρήματα του Ειδικού Ευρωβαρομέτρου 2025 για την ασφάλεια των […]

25/09/2025 5' διάβασμα

anaklisi-konservas-koleou-apo-ton-efet-360102

Ανάκληση κονσέρβας κολεού από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Βορείου Αιγαίου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων – Έλεγχος για τον προσδιορισμό ισταμίνης σε αλιευτικά προϊόντα» έτους 2025, προέβη σε δειγματοληψία αλιεύματος με στοιχεία: «ΚΟΛΕΟΙ ΑΚΕΦΑΛΟΙ ΛΕΒΑ», με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 15/11/2026, αριθμό παρτίδας 33205023H, σε […]

12/08/2025 1' διάβασμα

O ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένες φέτες ψαριού λόγω υψηλής ποσότητας υδραργύρου

Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου – «ΓΛΑΥΚΟΣ ΦΕΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟΣ» Ο Ε.Φ.Ε.Τ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση χημικών παραμέτρων Ασφάλειας Τροφίμων- Έλεγχος για τον προσδιορισμό μετάλλων σε τρόφιμα» έτους 2025, προέβη σε δειγματοληψία ΓΛΑΥΚΟΣ ΦΕΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟΣ, Κ.Α. Ατλαντικός Ωκεανός FAO 34, χώρα παραγωγής […]

24/06/2025 1' διάβασμα

se-anaklisi-piperias-toursi-prochorise-o-efet-76548

Σε ανάκληση πιπεριάς τουρσί προχώρησε ο ΕΦΕΤ

Το Τμήμα Εμπορίου της Δ/νσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Ξάνθης στο πλαίσιο προγράμματος συνεργασίας με τον ΕΦΕΤ έτους 2025 για τον έλεγχο προσθέτων τροφίμων και αρωματικών ουσιών σε διάφορα είδη τροφίμων, προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με στοιχεία «πιπεράκι μακεδονικό τουρσί» με την εμπορική ονομασία «Αλμωπία τρόφιμα» σε γυάλινη κλειστή συσκευασία καθαρού βάρους 670γρ, με αριθμό […]

19/06/2025 1' διάβασμα

o-efet-anakalei-tsoureki-me-masticha-chiou-353645

O ΕΦΕΤ ανακαλεί τσουρέκι με μαστίχα Χίου

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: “Τσουρέκι πασχαλινό με μαστίχα Χίου – MINOS FOODS” με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 02/06/25 και αριθμό παρτίδας LOT […]

22/05/2025 1' διάβασμα

o-efet-anakalei-gemisto-tsoureki-gnostis-alysidas-souper-market-353429

O ΕΦΕΤ ανακαλεί γεμιστό τσουρέκι γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: “Τσουρέκι με γέμιση πραλίνα φουντουκιού – μικρές φάρμες του βουνού” με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 21/05/25 και αριθμό […]

20/05/2025 1' διάβασμα

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μπάρες πρωτεΐνης

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση στην ελληνική αγορά προϊόντων (μπάρες πρωτεΐνης, Ουγγαρίας), στις οποίες ανιχνεύτηκε η παρουσία γλουτένης ενώ επισημαίνονται ως «χωρίς γλουτένη». Συγκεκριμένα πρόκειται για δύο μπάρες πρωτεΐνης με εμπορική ονομασία “BioTechUSA” και ονομασίες πώλησης: “ProteinBar 70gbanana” με αριθμό παρτίδας 1281206 […]

17/04/2025 1' διάβασμα

enimerosi-ton-katanaloton-gia-tin-periodo-tou-pascha-apo-ton-efet-195635

Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα από τον ΕΦΕΤ

Οι γιορτές για το Πάσχα είναι έντονα συνδεδεμένες με παραδόσεις όπως το βάψιμο των αυγών, η προετοιμασία των τσουρεκιών και το ψήσιμο του αρνιού. Μέσα στον ενθουσιασμό για την αναμονή των γιορτών και την προετοιμασία των εορταστικών γευμάτων είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την ασφάλεια των τροφίμων, ελαχιστοποιώντας την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη […]

14/04/2025 7' διάβασμα

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σουβλάκι κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια Ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2025, προέβη σε δειγματοληψία δείγματος παρασκευάσματος κρέατος από κρέας πουλερικών, και συγκεκριμένα, “σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά“, με ημερομηνία παραγωγής 05/04/2025 και ημερομηνία λήξεως 11/04/2025, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται […]

11/04/2025 1' διάβασμα

efet-kai-evropaiki-archi-gia-5i-chronia-stin-ekstrateia-safe2eat-gia-tin-asfaleia-ton-trofimon-350042

ΕΦΕΤ και Ευρωπαϊκή Αρχή για 5η χρονιά στην εκστρατεία Safe2Eat, για την ασφάλεια των τροφίμων

Μετά την επιτυχία και της περσινής εκστρατείας Safe2Eat, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και οι εθνικοί εταίροι της σε όλη την Ευρώπη ανακοινώνουν την έναρξη της εκστρατείας για το 2025 με μεγαλύτερη εμβέλεια και την μακροπρόθεσμη δέσμευση για ενδυνάμωση των καταναλωτών παρέχοντας σαφείς, επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες για την ασφάλεια των τροφίμων. […]

03/04/2025 6' διάβασμα

1 2 3 … 16

ΕΦΕΤ

Εγγραφείτε και λάβετε πρώτοι στο email σας τα νέα του ypaithros.gr