ζαχαροκάλαμο

to-proto-elliniko-roumi-apo-petimezi-paragei-i-koinsep-genisea-xanthis-286188

Το πρώτο Ελληνικό ρούμι από πετιμέζι παράγει η ΚΟΙΝΣΕΠ Γενισέα Ξάνθης

Το πρώτο Ελληνικό Ρούμι από τον αυθεντικό σπόρο του Ζαχαροκάλαμου, που παράγουν το παραδοσιακό πετιμέζι, για άλλους μελάσα, είναι πλέον πραγματικότητα και παρήχθη από την ΚΟΙΝΣΕΠ Γενισέα της Ξάνθης, σε συνεργασία με την εταιρεία αποσταγμάτων Δωροδούλη της Θεσσαλονίκης. Πρόκειται για ένα όνειρο που έγινε  πραγματικότητα, από την ΚΟΙΝΣΕΠ Γενισέα, που πέρασε μεγάλες δυσκολίες από το […]

22/02/2023 2' διάβασμα

xanthi-patenta-pou-meionei-to-kostos-kai-afxanei-tin-sygkomidi-zacharokalamou-225154

Ξάνθη: Πατέντα που μειώνει το κόστος και αυξάνει την συγκομιδή ζαχαροκάλαμου

Μία νέα πατέντα που θα τις επιτρέψει να συγκομίζουν δεκαπλάσια στρέμματα με ζαχαροκάλαμο ημερησίως, από ενάμιση-δύο στρέμματα σήμερα, πετυχαίνοντας ταυτόχρονα μείωση κόστους 50% ανά κιλό στο χωράφι, έχουν έτοιμη προς εφαρμογή, οι έξι γυναίκες της ΚοινΣΕπ «Γενισέα» Ξάνθης. Όπως τόνισε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η πρόεδρος της ΚΟΙΝΣΕΠ Αναστασία Αμανατίδου, «για να κερδίσουμε το στοίχημα της […]

09/03/2021 5' διάβασμα

genisea-koinsep-agonizontai-gia-epiviosi-giati-exairethikan-apo-programmata-205251

Γενισέα ΚοινΣΕπ: Αγωνίζονται για επιβίωση γιατί εξαιρέθηκαν από προγράμματα

Διπλασίασαν τις καλλιεργούμενες εκτάσεις ζαχαροκάλαμου από 20 σε 40 στρέμματα και συνεχίζουν να σχεδιάζουν το μέλλον της παραδοσιακής καλλιέργειας και των μεταποιημένων προϊόντων που παράγουν με τη διάσημη πλέον ετικέτα της Γενισέα ΚοινΣΕπ. Οι δυναμικές Ξανθιώτισσες κέρδισαν επάξια φέτος χρυσό βραβείο ποιότητας για το πετιμέζι τους στα Mediterranean Taste Awards. Η ποιότητα και η γεύση […]

11/08/2020 3' διάβασμα

vrazilia-katargithike-i-apagorefsi-kalliergeias-zacharokalamou-se-perioches-tou-amazoniou-169603

Βραζιλία: Καταργήθηκε η απαγόρευση καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου σε περιοχές του Αμαζονίου

Η κυβέρνηση της Βραζιλίας ήρε τη 10ετή απαγόρευση που είχε επιβληθεί στην καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου σε περιοχές όπου εκτείνεται το τροπικό δάσος του Αμαζονίου καθώς και σε υγροβιότοπους στο κεντρικό τμήμα της χώρας, ανέφερε η Εφημερίδα της Κυβέρνησης χθες Τετάρτη 5/11, εξέλιξη την οποία στηλίτευσαν οικολόγοι, κάνοντας λόγο για νέα επίθεση στα ευαίσθητα οικοσυστήματα της χώρας […]

07/11/2019 3' διάβασμα

paragogi-zacharokalamou-afxisi-8-stin-apodosi-meso-tou-diadiktyou-ton-pragmaton-169603

Παραγωγή ζαχαροκάλαμου: Αύξηση 8% στην απόδοση μέσω του διαδικτύου των πραγμάτων

Με την παραγωγή ζαχαροκάλαμου στη Βραζιλία να ανέρχεται σε 769 εκατ. τόνους ετησίως και το 1/3 του κόστους αυτού να προέρχεται από τη συγκομιδή και τη μεταφορά, αναζητήθηκαν μέθοδοι, οι οποίες θα μείωναν το κόστος χωρίς να επηρεάσουν τις αποδόσεις. Η εταιρεία τεχνολογίας Bevap, που δραστηριοποιείται στη Βραζιλία, εφάρμοσε σε αγροτικές εκμεταλλεύσεις τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης […]

29/08/2019 1' διάβασμα

ependyontas-se-mia-monada-metapoiisis-zacharokalamou-75160

Επενδύοντας σε μία μονάδα μεταποίησης ζαχαροκάλαμου

Χωρίς την κρατική στήριξη από κάποιο χρηματοδοτικό πρόγραμμα και με μοναδική έμπνευση την παράδοση, ο γυναικείος συνεταιρισμός (ΚΟΙΝΣΕΠ) Γενισέα επανέφερε στο προσκήνιο την καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου και επένδυσε στην μεταποίηση του. Το αποτέλεσμα ήταν προϊόντα από πετιμέζι που σήμερα πωλούνται σε επιλεγμένα καταστήματα, από την Αλεξανδρούπολη μέχρι την Θεσσαλονίκη. Για την προσπάθεια αλλά και την επιχειρηματική […]

14/02/2017 7' διάβασμα