κάστανο

Ασθένειες και καιρικές συνθήκες «χτύπησαν» τα καστανοχώρια του Βοΐου

Ένα από τα προϊόντα που πλουσιοπάροχα παρέχει η εύφορη γη της Δ. Μακεδονίας είναι τα κάστανα. Τα καστανοχώρια του Άνω Βοΐου, μαζί με περιοχές των Χανίων και του Πηλίου, φημίζονται για την ποικιλία αλλά και την ποιότητα των καρπών που παράγουν. Το ορεινό κάστανο, άγριο και καλλιεργημένο, βρίσκεται από τις περιοχές του Πενταλόφου και έως […]

24/10/2016 2' διάβασμα

Βαρόμετρο το κάστανο του Κισσάβου

Στάση αναμονής τηρούν παραγωγοί και έμποροι για τη διαμόρφωση τιμής στο κάστανο τη φετινή χρονιά, κι ενώ ξεκίνησε δειλά – δειλά η συγκομιδή του προϊόντος. Τα βλέμματα όλων είναι στραμμένα στα χωριά του Κισσάβου και ιδιαίτερα στην επαρχία Αγιάς, όπου, λόγω πρωιμότητας του προϊόντος, κλείνονται οι πρώτες συμφωνίες, οι οποίες στη συνέχεια θα καθορίσουν την […]

06/10/2016 2' διάβασμα

Οι Ιταλοί στρέφονται στο ελληνικό κάστανο

Στροφή στο ελληνικό κάστανο έχουν κάνει οι Ιταλοί εξαιτίας της σφήκας της καστανιάς (Dryocosmuskuriphilus), που έχει καταστρέψει τα δικά τους δέντρα). Το συγκεκριμένο έντομο, είναι ένας από τους βασικούς λόγους που καθυστερεί η έκδοση της Κοινής Υπουργικής Απόφασης για τις άγριες καστανιές, με συνέπεια να προκαλούνται σοβαρά προβλήματα στους αγρότες που επιθυμούν ν’ ασκήσουν το […]

31/05/2016 1' διάβασμα

Ιδιαίτερα αυξημένη και φέτος η ζήτηση για κάστανα

Το όρος Πάικο, στον Νομό Κιλκίς, είναι το μεγαλύτερο καστανόδασος στην Ελλάδα. Τα τελευταία τρία χρόνια, το δάσος «αναβιώνει» λόγω του ενδιαφέροντος που έδειξαν Ιταλοί και άλλοι ξένοι χονδρέμποροι για την αγορά κάστανου από τη συγκεκριμένη περιοχή.

17/12/2015 1' διάβασμα

Τρεις τρόποι για να καθαρίσεις με μία κίνηση τα κάστανα

Χριστούγεννα έρχονται, ε, ένα κάστανο θα το φας. Βραστό ή ψητό, το πιο ενοχλητικό κομμάτι είναι το καθάρισμα. Η Ιταλίδα μπλόγκερ Benedatta σου δείχνει όχι, έναν, όχι δύο, αλλά τρεις τρόπους για να το κάνεις γρήγορα κι εύκολα. Μετά αν θέλεις μπορείς να τα κάνεις και γλυκό…

09/12/2015 23'' διάβασμα

Μεγάλες οι προοπτικές για το κάστανο της Αγιάς

Περιζήτητο είναι και φέτος το κάστανο της επαρχίας Αγιάς, με ξένους εμπόρους, κυρίως Ιταλούς, να το αναζητούν με κάθε τρόπο, ανεβάζοντας έτσι την προσφερόμενη τιμή για τον παραγωγό, ο οποίος βλέπει χρόνο με τον χρόνο το προϊόν του να αποκτά προστιθέμενη αξία και να του αφήνει ένα πολύ καλό εισόδημα.

09/12/2015 1' διάβασμα