κάστανο

Στροφή στο ελληνικό κάστανο έχουν κάνει οι Ιταλοί εξαιτίας της σφήκας της καστανιάς (Dryocosmuskuriphilus), που έχει καταστρέψει τα δικά τους δέντρα). Το συγκεκριμένο έντομο, είναι ένας από τους βασικούς λόγους που καθυστερεί η έκδοση της Κοινής Υπουργικής Απόφασης για τις άγριες καστανιές, με συνέπεια να προκαλούνται σοβαρά προβλήματα στους αγρότες που επιθυμούν ν’ ασκήσουν το […]

Το όρος Πάικο, στον Νομό Κιλκίς, είναι το μεγαλύτερο καστανόδασος στην Ελλάδα. Τα τελευταία τρία χρόνια, το δάσος «αναβιώνει» λόγω του ενδιαφέροντος που έδειξαν Ιταλοί και άλλοι ξένοι χονδρέμποροι για την αγορά κάστανου από τη συγκεκριμένη περιοχή.

Περιζήτητο είναι και φέτος το κάστανο της επαρχίας Αγιάς, με ξένους εμπόρους, κυρίως Ιταλούς, να το αναζητούν με κάθε τρόπο, ανεβάζοντας έτσι την προσφερόμενη τιμή για τον παραγωγό, ο οποίος βλέπει χρόνο με τον χρόνο το προϊόν του να αποκτά προστιθέμενη αξία και να του αφήνει ένα πολύ καλό εισόδημα.