: Σέρρες
Η μπακάλικη πιπεριά Αγ. Ιωάννη που αποκτά υπεραξία
Κάθε Σεπτέμβριο, πριν από πολλές δεκαετίες, οι αγρότες του Αγίου Ιωάννη Σερρών μάζευαν από το χωράφι τις πιπεριές τους και τις πήγαιναν στον μπακάλη...
Φ. Αραμπατζή: Ξανά στον αέρα η Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος Σερρών;
Την έγκαιρη στελέχωση και λειτουργία της Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος Σερρών ζητεί μ΄ επίκαιρη ερώτησή της προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ευάγγελο Αποστόλου,...
To ούζο… σημείο αναφοράς για την πόλη των Σερρών
Το ούζο αποτελεί σημείο αναφοράς τόσο για την πόλη των Σερρών όσο και για τον ίδιο τον νομό. Τα ποτοποιεία έχουν μεγάλη παράδοση και...
Λουκάνικα Τζουμαγιάς, ονομαστά σε όλη την Ελλάδα
Ένα τοπικό προϊόν που έχει ονοματεπώνυμο και ταυτότητα είναι το λουκάνικο της Ηράκλειας Σερρών, το ονομαστό σε όλη την Ελλάδα λουκάνικο Τζουμαγιάς. Στα τρία...
Το «Χρυσό» που κέρδισε το στοίχημα της μπουγάτσας
Εάν μια πόλη είναι ταυτισμένη με την ιστορία της μπουγάτσας, αυτή είναι η πόλη των Σερρών. Με ιστορία που ξεκινά από τη Μικρά Ασία,...
Η «Ύπαιθρος Χώρα» στις Σέρρες
«Εχουμε πλούσιο κάμπο, αλλά είμαστε από τους πιο φτωχούς νομούς της χώρας». Την εκτίμηση αυτή ακούσαμε σχεδόν από όλους και όλες που συναντήσαμε στις Σέρρες, στη διάρκεια του οδοιπορικού της «ΥΧ» στην Κεντρική Μακεδονία.
Φαντασία Γεύσεων με Σερραϊκό Άρωμα
«Φαντασία Γεύσεων με Σερραϊκό Άρωμα» (Good Food - Good Life). Είναι η επωνυμία της διήμερης εκδήλωσης που θα διεξαχθεί στις 23 και 24 Απριλίου 2016 στο ξενοδοχείο Elpida Resort στις Σέρρες....