τσακώνικη μελιτζάνα

eidos-pros-exafanisi-i-tsakoniki-melitzana-384999

Είδος προς εξαφάνιση η τσακώνικη μελιτζάνα

Είδος προς εξαφάνιση αποτελεί, πλέον, η τσακώνικη μελιτζάνα, καθώς καλλιεργείται από ελάχιστους παραγωγούς και είναι θέμα χρόνου να αποτελέσει ένα ακόμη παραδοσιακό τοπικό προϊόν που θα περάσει στην ιστορία. Κι αυτό, παρά τη μάχη που δόθηκε στο παρελθόν για την αναγνώρισή της ως προϊόν ΠΟΠ. Ίσως εκείνοι που θα μπορούσαν να ενδιαφερθούν για τη διατήρηση […]

06/09/2026 5' διάβασμα

anodos-stin-timi-tis-tsakonikis-melitzanas-297052

Άνοδος στην τιμή της τσακώνικης μελιτζάνας

Μια καλή χρονιά κατέγραψαν οι παραγωγοί της τσακώνικης μελιτζάνας, που δείχνει πλέον να σταθεροποιείται σε επίπεδο καλλιέργειας, μετά από μία «κοιλιά» που έκανε λόγω της εμφάνισης υβριδίων. «Είναι μία καλή χρονιά για τη μελιτζάνα, που είχε μεγάλη ζήτηση από την αγορά λόγω και της μειωμένης καλλιέργειας», εξηγεί ο παραγωγός Μιχάλης Κοντολέων. Και προσθέτει: «Η στρεμματική […]

18/07/2023 1' διάβασμα

fthinouses-taseis-gia-tin-kalliergeia-tis-tsakonikis-melitzanas-269486

Φθίνουσες τάσεις για την καλλιέργεια της Τσακώνικης μελιτζάνας

Μια πολύ καλή χρονιά κατέγραψαν οι παραγωγοί της Τσακώνικης μελιτζάνας, με δεδομένο ότι οι τιμές και η ποιότητα βρέθηκαν στο επιθυμητό επίπεδο. Ωστόσο, στον απόηχο του φεστιβάλ Melitzazz, που είναι αφιερωμένο στη συγκεκριμένη ποικιλία, ο προβληματισμός για το μέλλον του προϊόντος είναι πλέον έντονος και οι προβλέψεις δυσοίωνες. Σύμφωνα με τον παραγωγό, Μιχάλη Κοντολέων, «η […]

26/07/2022 2' διάβασμα

i-tsakoniki-melitzana-leonidiou-pop-tha-taxidefsei-stin-ameriki-pics-88884

Η τσακώνικη μελιτζάνα Λεωνιδίου ΠΟΠ θα ταξιδεύσει στην Αμερική! (pics)

Ξεκίνησε η αποστολή τσακώνικης μελιτζάνας Λεωνιδίου ΠΟΠ σε βιομηχανία για την μεταποίησή της σε κονσέρβα. Η αποστολή του πρώτου φορτίου έγινε στα πλαίσια της Συνεργασίας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγροτοκτηνοτρόφων Λεωνιδίου “Ο Άγιος Λεωνίδας” με την εταιρεία Παλίρροια Α.Ε., που ξεκίνησε από τον Φεβρουάριο του 2017. Με αφορμή αυτή την πολύ σημαντική συνεργασία ο Συνεταιρισμός πιστοποιήθηκε […]

22/06/2017 2' διάβασμα