αγουρέλαιο ΠΟΠ Χαλκιδικής

Στήριξη σε ένα εμβληματικό προϊόν της ΠΕ Χαλκιδικής, προώθηση και ανάδειξή του μέσα από ένα νέο καλλιεργητικό πρότυπο επιχειρεί να προσφέρει το έργο «ΕΛΑΙΟΡΑΜΑ», ένα καινοτόμο σχήμα συνεργασίας για την εφαρμογή ευφυούς γεωργίας, με συντονιστή την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας. Ο λόγος για το ΠΟΠ αγουρέλαιο Χαλκιδικής, για το οποίο θα σχηματοποιηθεί και θα […]

Από παρατημένους ελαιώνες με αιωνόβια δέντρα γεννήθηκε το 2013 στις Καλύβες Χαλκιδικής ένα αγουρέλαιο της ποικιλίας Χονδροελιάς, αποτελώντας ένα από τα πρώτα που έλαβαν τον χαρακτηρισμό αγουρέλαιο ΠΟΠ Χαλκιδικής. H Ελένη Ζώτου, μέσα από συνεχή προσπάθεια ανασύστασης ανεκμετάλλευτων για περισσότερα από 30 χρόνια ελαιώνων, έχει καταφέρει να συμβάλει στην έρευνα πολλών πανεπιστημίων για την ανάδειξη […]