: αμπελουργία
Γιώργος Σκούρας: Οι υπερβολικοί φόροι παράγουν… παρανομία
Ελάχιστες εβδομάδες πριν από τον τρύγο, η «ΥΧ» εγκαινιάζει έναν διάλογο για το κρασί, από το αμπέλι έως το ποτήρι. Πρώτος μας «καλεσμένος» ο...
Κρασί από… αιθανόλη έφτιαξε οινοποιείο στις ΗΠΑ
Ένα συνθετικό κρασί που, αντί για σταφύλια, προέρχεται από αιθανόλη και άλλες αρωματικές ουσίες παρασκεύασε ένα νέο οινοποιείο στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ.Πρόκειται για την νεοσύστατη...