Ημαθία: Το Κτήμα Διαμάντη φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές της Νάουσας στο τραπέζι του καταναλωτή
Με κορωνίδα τα συσκευασμένα αμπελόφυλλα από την ονομαστή ποικιλία ΠΟΠ Ξινόμαυρο Νάουσας και την ποικιλία Σουλτανίνα, και πρωταγωνιστές μεταποιημένα προϊόντα-συνταγές της περιοχής, όπως το γκαβόψαρο, το «Κτήμα Διαμάντη» στη Νάουσα κατάφερε να χτίσει την ταυτότητά του συνδέοντας τις αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα με την ιστορία του τόπου και το διαχρονικό με τη σύγχρονη παραγωγή. […]
07/12/2023 5' διάβασμα
