Γιαούρτι Αρναίας: Με ονοματεπώνυμο και σήμα ποιότητας τοπικού προϊόντος
Πρεσβευτής ενός ιδιαίτερου τοπικού προϊόντος έγινε μια μονάδα παρασκευής παραδοσιακού γιαουρτιού, πρόβειου και αγελαδινού, στην Αρναία Χαλκιδικής. Ο ιδιοκτήτης της, Αντώνης Καραγιάννης, επενδύοντας στο μοναδικό περιουσιακό στοιχείο της επιχείρησής του, που ήταν η αυθεντική, πατροπαράδοτη και υγιεινή συνταγή της μητέρας του, Αγγελικής, πέτυχε το γιαούρτι του να γίνει το σήμα κατατεθέν της περιοχής, στηριζόμενος, όπως λέει […]
29/04/2022 2' διάβασμα