αυγοπαραγωγοί

Το διεπιστημονικό έργο «OlivEgg» με την προσθήκη πάστας ελιάς στη διατροφή των αυγοπαραγωγών ορνίθων

Για 36 εβδομάδες, 300 κότες της Tsakiris Family σε αχυρώνα, είχαν στο μενού τους σε ποσοστό 4% και 6%, σύνθετη πάστα ελιάς, εμπλουτισμένη με αρωματικά φυτά της ελληνικής γης που όμως…δεν αποκαλύπτονται, και πέραν των πολλαπλών πλεονεκτημάτων που προέκυψαν στα ποιοτικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των αυγών και της θρεπτικής αξίας τους, κέρδισαν ήδη την ψήφο […]

23/05/2024 9' διάβασμα

Στο «ΑΡΤΕΜΙΣ» η καταγραφή των επιχειρήσεων του κλάδου παραγωγής και εμπορίας αυγών

Στην έναρξη της καταγραφής στην ηλεκτρονική εφαρμογή «ΑΡΤΕΜΙΣ», όλων των επιχειρήσεων του κλάδου παραγωγής –εμπορίας αυγών προχώρησε το ΥΠΑΑΤ, σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου. Στο πλαίσιο αυτό, με στόχο να επιτευχθεί η διαδικτυακή σύνδεση με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, καλούνται να εγγραφούν στην εφαρμογή «ΑΡΤΕΜΙΣ»: Οι μονάδες παραγωγής αυγών Τα κέντρα συλλογής […]

22/03/2022 1' διάβασμα

Γιώργος Κατσαβός και Φένια Ιωαννίδου Αβγά «από τον Χορτιάτη» με πρόπολη και Ωμέγα-3

Στον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης οι κότες πίνουν νερό με πρόπολη, διαβιούν ελεύθερες και τρέφονται με βιολογικές ζωοτροφές μη γενετικά τροποποιημένες, με αποτέλεσμα τα αβγά τους να δημιουργούν προϊόντα σαν εκείνα που φέρνουν στις μνήμες τη γιαγιά. Προϊόντα, δηλαδή, που έχουν παραχθεί από αγνές και ποιοτικές πρώτες ύλες και μυρίζουν χωριό. Τις μνήμες αυτές ξυπνούν ο Γιώργος […]

01/07/2021 6' διάβασμα

Συμφωνία για ενιαία Διεπαγγελματικής – Ενώνει δυνάμεις ο κλάδος της αβγοπαραγωγής

Σε συμφωνία για τη σύσταση “Μίας Ενιαίας Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγού”, που να εκφράζει το σύνολο του κλάδου, κατέληξαν σήμερα, ανταποκρινόμενοι θετικά στην πρωτοβουλία της Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Φωτεινής Αραμπατζή, οι επικεφαλής των δύο σχημάτων, που είχαν προχωρήσει στην ετοιμασία ξεχωριστών φακέλων, κ. κ. Γιάννης Βλαχάκης και Τριαντάφυλλος Ζούρας, σύμφωνα με σχετικό δελτίο […]

29/03/2021 5' διάβασμα

Νανουρίζει… τις κότες αβγοπαραγωγής με μουσική

Τα τελευταία τέσσερα χρόνια, ο Βρετανός αβγοπαραγωγός Glenn Haggart, που διατηρεί μονάδα με 64.000 κότες, πειραματίζεται με ήχους και μουσικές στις εγκαταστάσεις του. Ο ίδιος, σύμφωνα με το δημοσίευμα της ιστοσελίδας Poultryworld, πιστεύει ακράδαντα ότι η μουσική κάνει τη διαφορά στα πτηνά του και μάλιστα πρόκειται να εφαρμόσει το πείραμα και σε ένα νέο κοπάδι της […]

22/08/2020 2' διάβασμα

Μ. Βορίδης: Άμεσες οι κινήσεις μας για να βγει η παραγωγή αυγού από την κρίση

Τα μέλη του προεδρείου της Ένωσης Αυγοπαραγωγών Ελλάδος (ΕΑΕ) δέχθηκε το μεσημέρι της Δευτέρας (9/9/2019) ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης. Στη διάρκεια της συνάντησής τους οι εκπρόσωποι της ΕΑΕ αναφέρθηκαν στο σύνολο των ζητημάτων που απασχολούν τον συγκεκριμένο κλάδο, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση σε αυτό της καταπολέμησης των παρανόμων ελληνοποιήσεων αλλά και στην […]

10/09/2019 1' διάβασμα