βίσονες

Καινοτόμος μονάδα επεξεργασίας κρέατος με επίκεντρο τους βίσονες

Η Φάρμα Ντούμα στο Μεγάλο Ελευθεροχώρι Ελασσόνας είναι γνωστή για τη βιολογική εκτροφή ζώων και την παραγωγή βιολογικών προϊόντων, με ειδίκευση στα ζωικά παράγωγα του βίσονα. Στο αγρόκτημα, συνολικής έκτασης 8.000 στρεμμάτων, φιλοξενούνται βίσονες, μαύροι χοίροι και αίγες, ζώα τα οποία ζουν ελεύθερα και αναπαράγονται στις περιφραγμένες εκτάσεις του κτήματος, οι οποίες είναι πιστοποιημένες βιολογικές. […]

21/01/2021 3' διάβασμα