Αυξημένα τα οστρακοειδή και λιγότερα τα ψάρια που καλλιεργεί βιολογικά η Ευρώπη
Αυξημένη παραγωγή βιολογικών προϊόντων υδατοκαλλιέργειας το 2020 διαπιστώνει πρόσφατη έκθεση του Ευρωπαϊκού Παρατηρητηρίου Αγοράς για την Αλιεία και την Υδατοκαλλιέργεια (EUMOFA). Σε σύγκριση με αυτήν προ πενταετίας, η συγκεκριμένη παραγωγή αυξήθηκε κατά 60%, χωρίς ωστόσο να παρουσιάζουν την ίδια άνοδο όλες οι κατηγορίες. Μεγαλύτερη αύξηση εντοπίζεται στην παραγωγή βιολογικών μυδιών, ενώ και τα στρείδια κινήθηκαν […]
04/06/2022 5' διάβασμα
