βουνά

Ως «Απάτητα Βουνά» σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΕΝ, «ορίζεται η Περιοχή Άνευ Δρόμων (ΠΑΔ) με την περιμετρική ζώνη ενός χιλιομέτρου της (ΠΑΔ + ακτίνα 1 χλμ). Σε αυτές τις περιοχές απαγορεύεται η διάνοιξη νέων δρόμων και η δημιουργία άλλων τεχνητών επεμβάσεων, που μεταβάλλουν ή αλλοιώνουν το φυσικό περιβάλλον. Επιπλέον, υπάγονται σε καθεστώς υψηλής προστασίας.  Ποιες […]

Το υπόγειο γευστικό διαμάντι της γης, την τρούφα, «κυνηγά» τα τελευταία χρόνια ο 40χρονος Δημήτρης Δημόπουλος από την Πάτρα, συμπυκνώνοντας όλη τη γεύση της σε ένα βάζο. Είναι ένας από τους λίγους επαγγελματίες κυνηγούς τρούφας στην Ελλάδα, ο οποίος, εν μέσω κρίσης, προχώρησε ένα βήμα παραπέρα. Τυποποίησε αυτό το σπάνιο προϊόν και δημιούργησε μια σειρά […]