γαύρος

Αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή ψάρια στο τραπέζι των καταναλωτών, που υπάρχει σε αφθονία στη χώρα μας, ωστόσο ένας μόλις βαθμός αύξησης της θερμοκρασίας του νερού της θάλασσας είναι αρκετός ώστε να εκλείψει από την αγορά. Ο λόγος για τον γαύρο, που δεν αποκλείεται να χάσει την (αριθμητική) υπεροχή του έναντι της σαρδέλας τα […]

Αλιεύματα υψηλής εμπορικής αξίας, αλιείς και επιχειρήσεις που επικεντρώνονται κυρίως στην τροφοδοσία ξενοδοχείων και της εστίασης, είναι οι τομείς που επλήγησαν περισσότερο στην Ευρωπαϊκή Ένωση κατά τη διάρκεια των λοκντάουν, αποκαλύπτει σχετική μελέτη που παρουσίασε η επιτροπή αλιείας του Ευρωκοινοβουλίου. Στην Ελλάδα, αναφέρει η μελέτη, κατά το πρώτο διάστημα δεν καταγράφονται σημαντικές επιδράσεις στην πώληση […]