διατροφική αλυσίδα

Οι πολίτες στον ανεπτυγμένο κόσμο πέρασαν σχεδόν δύο μήνες καραντίνας. Σε αυτό το διάστημα, αναπτύχθηκαν σημαντικοί φόβοι για έλλειψη βασικών αγαθών όπως ψωμί, βούτυρο και όσπρια με συνέπεια αρκετά νοικοκυριά να προμηθευτούν μεγάλες ποσότητες για να διασφαλίσουν την επάρκειά τους. Σύμφωνα με τον Economist, το παγκόσμιο εμπόριο αγαθών σίτισης – μια παγκόσμια τροφική “αλυσίδα” 8 […]

Στους στόχους της σλοβακικής προεδρίας γύρω από τα ζητήματα του αγροτικού τομέα, αναφέρθηκε η Gabriela Matecna, υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης της Σλοβακίας και πρόεδρος του Συμβουλίου Αγροτικής Ανάπτυξης και Αλιείας της ΕΕ συμμετέχοντας στο πρώτο πάνελ της δεύτερης μέρας του συνεδρίου, στις 6 Οκτώβρη. Σημειώνοντας το σημαντικό ρόλο της πρωτογενούς παραγωγής, καθώς από τη διατροφή εξαρτάται […]

Ο επαναπροσδιορισμός των επιχειρηματικών δομών, και ειδικότερα η χρήση δεδομένων απασχόλησε τους συμμετέχοντες στο δεύτερο πάνελ της ενότητας για την σύνδεση των αγροτών με την διατροφική αλυσίδα. «Θα πρέπει να εξασφαλίσουμε ότι οι τεχνολογίες είναι κερδοφόρες για τους αγρότες. Υπάρχουν εταιρείες που επενδύουν εκατομμύρια και δις σε συστήματα ώστε να ψηφιοποιήσουν την γεωργία», ανέφερε ο […]