εκτροφή σαλιγκαριών

h-helixland-antexe-sto-test-tou-chronou-305528

H Helixland άντεξε στο τεστ του χρόνου

Δύο αδέλφια, με σπουδές στη γεωπονία και στην κτηνιατρική, και με επιχειρηματικό αντικείμενο τα… διαλεχτά σαλιγκάρια, δραστηριοποιούνται στο Διαλεκτό Καστοριάς. Η επιχειρηματική ιστορία των διδύμων, Θωμά και Νίκου Γιαννηκώτσιου, και της εταιρίας «Helixland», που δραστηριοποιείται στον κλάδο της εκτροφής, μεταποίησης και πώλησης σαλιγκαριών (νωπών και μαγειρεμένων), καθώς και στην παραγωγή και πώληση καλλυντικών από σαλιγκάρια, […]

03/11/2023 4' διάβασμα

stirixi-apo-tin-politeia-zitoun-kai-oi-ektrofeis-saligkarion-meiothikan-oi-exagoges-logo-koronoiou-58583

Στήριξη από την Πολιτεία ζητούν και οι εκτροφείς σαλιγκαριών – Μειώθηκαν οι εξαγωγές λόγω κορωνοϊού

Ανοιχτή επιστολή προς το ΥΠΑΑΤ αφού δεν απαντήθηκε σχετικό ηλεκτρονικό μήνυμα, απέστειλαν οι εκτροφείς σαλιγκαριών, με την οποία ζητούν στήριξη των επιχειρήσεων τους, λόγω μείωσης της εξαγωγής των σαλιγκαριών σε Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία, οι οποίες αποτελούσαν τον βασικό πυρήνα της εξαγωγικής τους δραστηριότητας. Αναλυτικότερα η επιστολή, την οποία υπογράφει εκ μέρους των Ελλήνων εκτροφέων […]

31/03/2020 3' διάβασμα

efyge-i-39chroni-maria-vlachou-symvolo-tis-neofyous-epicheirimatikotitas-165907

«Έφυγε» η 39χρονη Μαρία Βλάχου – Σύμβολο της νεοφυούς επιχειρηματικότητας

Στο πένθος βυθίστηκε η οικογένεια της Μαρίας Βλάχου που έφυγε από τη ζωή νικημένη από τον καρκίνο σε ηλικία 39 ετών. Η ίδια αποτέλεσε σύμβολο της ελληνικής νεοφυούς επιχειρηματικότητας, ενώ η πρωτοποριακή επιχείρησή της ήταν ιδιαίτερα επιτυχημένη, έχοντας αποτελέσει σημείο αναφοράς για όλους τους επίδοξους εκτροφείς σαλιγκαριών της χώρας καθώς μαζί με την αδελφή της […]

25/07/2019 1' διάβασμα

cheri-cheri-me-tin-ektrofi-i-metapoiisi-saligkarion-58582

Χέρι-χέρι με την εκτροφή η μεταποίηση σαλιγκαριών

Μπορεί να μην αποτελεί μία από τις κύριες διατροφικές συνήθειες του Έλληνα, όμως, οι προοπτικές –κυρίως εξαγωγικές– για το σαλιγκάρι μπορούν να αποδειχθούν ιδιαίτερα κερδοφόρες. Ιδιαίτερα αν αυτό πωληθεί μεταποιημένο, όπως συμβαίνει, για παράδειγμα, σε χώρες όπως η Γαλλία και η Ιταλία. Σύμφωνα με όσα αναφέρει στην «ΥΧ» η Αναστασία Σαρχόσογλου, γεωπόνος MSc, που ασχολείται […]

24/10/2016 7' διάβασμα

avoithitoi-oi-ektrofeis-saligkarion-palevoun-kontra-sto-revma-na-epiviosoun-49973

Αβοήθητοι οι εκτροφείς σαλιγκαριών παλεύουν κόντρα στο ρεύμα να επιβιώσουν

Αντιμέτωποι με την αδιαφορία του ελληνικού κράτους είναι οι εκτροφείς σαλιγκαριών κλειστού τύπου στη χώρα μας, οι οποίοι καλούνται να δραστηριοποιηθούν σε ένα άκρως εχθρικό περιβάλλον, χωρίς την ύπαρξη του αναγκαίου νομικού πλαισίου. Αποτέλεσμα αυτής της κατάστασης είναι να μη γνωρίζουν το καθεστώς λειτουργίας τους και να μη λαμβάνουν την απαιτούμενη βοήθεια από το κράτος, […]

19/09/2016 3' διάβασμα

fereoikos-ta-saligkaria-vrikan-to-spiti-tous-10285

Φερέοικος: Τα σαλιγκάρια βρήκαν το σπίτι τους!

Τα σαλιγκάρια αποτελούν μία από τις αρχαιότερες και πιο θρεπτικές τροφές τις οποίες κατανάλωνε ο άνθρωπος για επιβίωση. Σε πολλά σημεία του αρχαίου κόσμου η κατανάλωσή τους ήταν πολύ συχνή. Όπως ήταν φυσικό, η επιθυμία για σαλιγκάρια μεταφέρθηκε μέσα στα χρόνια φτάνοντας μέχρι και σήμερα, δημιουργώντας μια τεράστια βιομηχανία στον κόσμο των εστιατορίων. Σε μια […]

30/12/2015 5' διάβασμα