ΕΦΕΤ

Τρώγοντας με ασφάλεια στο σπίτι

Μεγάλος αριθμός τροφιμογενών λοιμώξεων έχει διεθνώς καταγραφεί ως αποτέλεσμα ακατάλληλου χειρισμού τροφίμων στο σπίτι. O ΕΦΕΤ σε συνέχεια των δύο οδηγών υγιεινής έναντι του SARS-CoV-2 που δημοσίευσε, έναν για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και έναν τη βιομηχανία τροφίμων, καθώς και του προφίλ επικινδυνότητας για τον ίδιο ιό, επέλεξε 40 αντιπροσωπευτικές ερωτήσεις καταναλωτών και τις απαντάει, […]

22/06/2020 1' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Νεότερη ενημέρωση σχετικά με την ανάκληση αλειμμάτων τυριού

Σε συνέχεια του από 18/06/2020 δελτίου τύπου σχετικά με «Ανάκληση αλειμμάτων τυριού» προέλευσης Ηνωμένου Βασιλείου, σύμφωνα με νέα ενημέρωση από το Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF)  και των ευρημάτων του ελέγχου που διεξήγαγε ο Ε.Φ.Ε.Τ., ενημερώνεται εκ νέου το καταναλωτικό κοινό ότι οι παρτίδες των προϊόντων που ανακαλούνται είναι οι […]

19/06/2020 1' διάβασμα

Ανακαλούνται αλείμματα τυριού από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση αλειμμάτων τυριού που ενδέχεται να είναι επιμολυσμένα με τον παθογόνο μικροοργανισμό Clostridium botulinum. Πρόκειται για δύο προϊόντα προέλευσης Ηνωμένου Βασιλείου, με εμπορική ονομασία: “PRIMULA CHEESE n’ prawns” (ΤΥΡΙ ΑΝΑΚΑΤΕΡΓΑΣΜΕΝΟ ΠΟΥ ΑΛΕΙΦΕΤΑΙ, ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ), σε συσκευασία των 150g, […]

18/06/2020 57'' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Ανάκληση προϊόντος κοτόπουλου κατάψυξης λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: «ΥΨΗΣΤΟΝ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ», αριθμού παρτίδας LOT 06720, με ημερομηνία ανάλωσης 09/03/2021 και ημερομηνία κατάψυξης 09/03/2020, που παράγεται από την εταιρεία «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.» και […]

15/06/2020 57'' διάβασμα

Διαδικασία ένταξης εργαστηρίων στο «Μητρώο Εργαστηρίων Επισήμου Έλεγχου Τροφίμων συνεργαζομένων με τον ΕΦΕΤ»

Ο ΕΦΕΤ ανακοινώνει ότι στο πλαίσιο εφαρμογής του άρθρου 4, του ν.2741/1999 (ΦΕΚ 199/Α/1999) και του Κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, εκδόθηκε η υπ’ αριθμ. 127/24.04.2020 απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του, με την οποία τίθεται σε ισχύ η διαδικασία ένταξης εργαστηρίων στο «Μητρώο Εργαστηρίων Επισήμου Έλεγχου Τροφίμων συνεργαζομένων με τον ΕΦΕΤ». Σύμφωνα με την εν λόγω απόφαση, […]

04/06/2020 1' διάβασμα

Οδηγός για τη Βιομηχανία Τροφίμων στην εποχή της πανδημίας από ΕΦΕΤ και ΣΕΒΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.), εκδίδει τον «Οδηγό για τη Βιομηχανία Τροφίμων» με σκοπό την παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών υπό το πρίσμα της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τον ιό SARS-CoV-2. Σε αντίθεση με τις επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης, η Βιομηχανία Τροφίμων δεν ανέστειλε […]

28/05/2020 1' διάβασμα

Οδηγός επανεκκίνησης για τη μαζική εστίαση από τον ΕΦΕΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ), ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων Μαζικής Εστίασης από τις 25 Μαΐου 2020, εκδίδει τον «Οδηγό Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση» με σκοπό την παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής στο πλαίσιο της […]

20/05/2020 1' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Όχι στις διαφημίσεις τροφίμων που ισχυρίζονται ότι συμβάλουν στην θεραπεία από ιογενείς λοιμώξεις

Ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο της προστασίας των συμφερόντων του καταναλωτή και λαμβάνοντας υπόψη την εύλογη ανησυχία των καταναλωτών και την επιθυμία τους για τρόφιμα που πιθανόν να βοηθούν στην πρόληψη ή και την θεραπεία του κορωνοϊού και το πόσο ευάλωτοι μπορεί να γίνουν σε πιθανή παραπλάνηση από διαφημίσεις/αναρτήσεις σε ιστοσελίδες εταιριών που διακινούν τρόφιμα  μέσω […]

15/05/2020 1' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Τι ισχύει για την ασφάλεια των τροφίμων στην εποχή του κορωνοϊού

Διευκρινίσεις για το τι πραγματικά ισχύει αναφορικά με την ασφάλεια των τροφίμων στην εποχή του κορωνοϊού δίνει ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Καθ. Αντώνης Ζαμπέλας απαντώντας σε ερωτήματα που του έθεσε η TÜV HELLAS (TÜV NORD). Σημειώνεται ότι ο φορέας πιστοποίησης συνεργάζεται σταθερά τα τελευταία χρόνια με τον ΕΦΕΤ και μεταξύ άλλων τον έχει πιστοποιήσει για […]

13/05/2020 2' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Ανάκληση κεμπάπ λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2019, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΚΕΜΠΑΠ ΥΨΗΣΤΟΝ, αριθμού παρτίδας LOT 24319, με ημερομηνία ανάλωσης 02/09/2020 και ημερομηνία κατάψυξης 02/09/2019, που παράγεται από την εταιρεία «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.» […]

29/04/2020 1' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Απαντήσεις για το θέμα του Covid-19 και την ασφάλεια των τροφίμων από την ΕΕ

Ο ΕΦΕΤ με δελτίο τύπου ενημερώνει τους καταναλωτές για το κείμενο που εξέδωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή με ερωτήσεις και απαντήσεις για το θέμα του Covid-19 και την ασφάλεια των τροφίμων. Πιο συγκεκριμένα με το κείμενο της η ΕΕ απαντά σε ερωτήματα όπως για το εάν “υπάρχει κίνδυνος να προσβληθεί κανείς από τη νόσο COVID-19 μέσω […]

22/04/2020 39'' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Oδηγίες για τις επιχειρήσεις τροφίμων από τον Π.Ο.Υ. και τον FAO

Στις 7 Απριλίου 2020 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών εξέδωσαν κατευθυντήριες οδηγίες για τις επιχειρήσεις τροφίμων που αφορούν στην ασφάλεια τροφίμων ως προς τον COVID-19. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. στα πλαίσια της ενημέρωσης των επιχειρήσεων τροφίμων αλλά και των καταναλωτών μετέφρασε τις οδηγίες οι οποίες έχουν ως ακολούθως: Ιστορικό […]

16/04/2020 10'+ διάβασμα

ΕΦΕΤ: Έλεγχοι την περίοδο του Πάσχα και συμβουλές προς τους καταναλωτές

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. με ανακοίνωσή του τονίζει πως «συντάσσεται μαζί με τις αρχές προστασίας της δημόσιας υγείας στην εθνική προσπάθεια για την αντιμετώπιση της πανδημίας του κορωνοϊού και ανταποκρίνεται στον ρόλο του βάσει αρμοδιότητας για την προστασία της υγείας των καταναλωτών από κινδύνους στα τρόφιμα και για την προάσπιση των συμφερόντων των καταναλωτών από δόλιες πρακτικές […]

15/04/2020 5' διάβασμα

Ερωτήσεις και απαντήσεις του ΕΦΕΤ για τον κορωνοϊό

Στο πλαίσιο των προληπτικών μέτρων που έχει λάβει η κυβέρνηση για τη αποφυγή της διάδοσης του νέου κορωνοϊού SARS-CoV-2 στη χώρα, ο ΕΦΕΤ ενημερώνει τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις τροφίμων για τα ακόλουθα: Τι γνωρίζουμε μέχρι στιγμής για τη νόσο COVID-19 του αναπνευστικού συστήματος που σχετίζεται με τον νέο ιό SARS-CoV-2; Σύμφωνα με όσα γνωρίζουμε […]

27/03/2020 10'+ διάβασμα

ΕΦΕΤ: Αναστολή υποχρέωσης πληρωμής προστίμων επιχειρήσεων τροφίμων

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο των αποφάσεων των αρμοδίων αρχών για την θέσπιση μέτρων κατά της εξάπλωσης του  κορωνοϊού και τις ρυθμίσεις λειτουργίας των επιχειρήσεων ανακοινώνει την αναστολή καταβολής επιβληθέντων προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων και ειδικότερα: Λαμβάνοντας υπόψη την υπ’ αριθμ. Δ1α/ΓΠ.οικ.18176/15.3.2020 (ΦΕΚ Β’ 864/15.03.2020) Κοινή Απόφαση των Υπουργών Εθνικής Άμυνας, Υγείας και Δικαιοσύνης «Επιβολή του […]

23/03/2020 2' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Αναστολή αυτοπρόσωπης συναλλαγής με το κοινό  

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., με ανακοίνωσή του ενημερώνει ότι, στο πλαίσιο της εκπλήρωσης της αποστολής και του σκοπού λειτουργίας του για την προστασία των καταναλωτών και της δημόσιας υγείας σε συνδυασμό με την άμεση και επιτακτική ανάγκη της πρόληψης εξάπλωσης του κορωνοϊού, αναστέλλει την αυτοπρόσωπη συναλλαγή των υπηρεσιών του με το κοινό μέχρι την 10η Απριλίου 2020. […]

17/03/2020 46'' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Αναβολή εκπαιδευτικών προγραμμάτων επιθεωρητών και εξετάσεων χειριστών τροφίμων

Στο πλαίσιο των προληπτικών μέτρων που έχει λάβει η κυβέρνηση για τη αποφυγή της διάδοσης του SARS-CoV-2 (Κορωνοϊού) στη χώρα, ο ΕΦΕΤ ανακοινώνει :  Την αναβολή διεξαγωγής των προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης των επιθεωρητών του Ε.Φ.Ε.Τ. και των Συναρμοδίων Φορέων που ασκούν τον επίσημο έλεγχο των τροφίμων.       Πρόκειται για τα εκπαιδευτικά προγράμματα : “Επίσημος […]

12/03/2020 1' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Επιβολή προστίμων ύψους 230 χιλιάδων ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, ανακοινώνει ότι, στην 4η Συνεδρίαση του Δ.Σ. της 3ης Μαρτίου 2020, με ισάριθμες Αποφάσεις του Διοικητικού Συμβουλίου, μετά από εξέταση ενστάσεων, επικυρώνει την επιβολή προστίμων σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 229.845,00 ευρώ.  Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν επιχειρήσεις μαζικής […]

04/03/2020 1' διάβασμα

Εντείνονται οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ ενόψει Σαρακοστής   

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., με γνώμονα τη διασφάλιση της διάθεσης ασφαλών τροφίμων και την προστασία των συμφερόντων των καταναλωτών από αθέμιτες πρακτικές, ενισχύει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής. Κατά την περίοδο της Σαρακοστής και ειδικότερα την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, σύμφωνα με τις διατροφικές μας συνήθειες, προβαίνουμε στην κατανάλωση συγκεκριμένων  νηστίσιμων […]

25/02/2020 5' διάβασμα

Ενημέρωση σχετικά με ανάκληση φύλλων για spring rolls

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση κατεψυγμένων φύλλων για spring rolls που περιέχουν γάλα, χωρίς να αναγράφεται στον κατάλογο των συστατικών. Το γάλα είναι συστατικό που μπορεί να προκαλέσει αλλεργία και να επηρεάσει άτομα με ευαισθησία σε αυτό. Πρόκειται για τα προϊόντα, […]

19/02/2020 1' διάβασμα