Πολύτιμο απόθεμα βιοποικιλότητας για την Ελλάδα η αγελάδα τύπου Κατερίνης
Αρρηκτα συνδεδεμένη με την πολιτισμική μας κληρονομιά και ταυτότητα και με αποδεδειγμένη ιστορική αξία, αφού στηρίχτηκε πάνω της η εξέλιξη του αγροτικού –και εν γένει όλου– του πολιτισμού, είναι η αγελάδα της Κατερίνης, που αποτελεί μία από τις αυτόχθονες στεππικές φυλές βοοειδών που ζουν στον ελλαδικό χώρο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το όνομά της προέρχεται […]
13/05/2022 4' διάβασμα