Ζύμη

Nέα προϊόντα ζύμης από τον συνεταιρισμό Μεσοτόπου Λέσβου

Νέους κωδικούς στα σφολιατοειδή, με πρώτες ύλες από σκληρά τυριά και φέτα δικής του παραγωγής λάνσαρε πρόσφατα ο Αγροκτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Μεσοτόπου. Τα νέα προϊόντα ζύμης έρχονται να διευρύνουν την γκάμα των προτάσεων του λεσβιακού συνεταιρισμού που περιλαμβάνει, επίσης, τα παγωτά τα οποία, τους τελευταίους μήνες, διαγράφουν μια ιδιαίτερα ικανοποιητική πορεία. Όπως δήλωσε στην «ΥΧ» ο […]

15/02/2022 1' διάβασμα

Η «Καλλιγεύσις» άλλαξε χέρια, διατήρησε όμως την παραδοσιακή νοστιμιά

Ο Γυναικείος Συνεταιρισμός Ελευθεραί με την ονομασία «Καλλιγεύσις» από το 2008 δραστηριοποιούνταν με επιτυχία στην αγορά, παρασκευάζοντας όλα τα είδη παραδοσιακής πίτας, αλλά και γλυκίσματα, τραχανάδες, χυλοπίτες και άλλα παραδοσιακά προϊόντα. Το 2018, οι γυναίκες του χωριού μετέφεραν την έδρα του εργαστηρίου-καταστήματος στη Λάρισα (περιοχή Μικρού Προφήτη Ηλία) για να έρθουν πιο κοντά στον καταναλωτή, […]

26/12/2021 3' διάβασμα