: θαλασσινά εδέσματα
Kalymnos Sea Food: Θαλασσινά με προστιθέμενη αξία από έναν μικρό γυναικείο συνεταιρισμό
Η ιστορία της δημιουργίας του καλύμνιου συνεταιρισμού «Παναγία Υπαπαντή» για πολλούς παραμένει άγνωστη, παρά το γεγονός ότι τα εκλεκτά προϊόντα σε βαζάκια, με την επωνυμία...
Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές ενόψει της Σαρακοστής
Προσεκτική αναζήτηση για ποιοτικά σαρακοστιανά προϊόντα, συνιστούν οι ειδικοί ενόψει τους εορταστικού τραπεζιού της Καθαράς Δευτέρας αλλά και της περιόδου της Σαρακοστής γενικότερα. Η...
Μεταποίηση delicatessen θαλασσινών εδεσμάτων
Αν και ο κλάδος της μεταποίησης αντιμετωπίζει πολλά προβλήματα, φαίνεται ότι η ξεχωριστή διατροφική αξία των προϊόντων που παράγουν διατηρεί στην ελληνική αγορά τουλάχιστον...