Θεσσαλονίκη

magda-tsolaki-epangelmatiki-enascholisi-se-abelourgia-kai-oinologia-meso-tis-praktikis-exaskisis-263211

Μάγδα Τσολάκη: Επαγγελματική ενασχόληση σε αμπελουργία και οινολογία μέσω της πρακτικής εξάσκησης

Γνωρίζοντας ότι η αμπελουργία και η οινολογία είναι το επάγγελμα που της ταιριάζει, η 26χρονη Μάγδα Τσολάκη από τη Θεσσαλονίκη αναζήτησε τον δρόμο που θα τη βοηθούσε να κάνει πράξη την επιλογή της. Αφού ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο ΤΕΙ της Φλώρινας με ειδικότητα τεχνολόγος-γεωπόνος, αποφάσισε να φοιτήσει στο ΙΙΕΚ της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και […]

19/05/2022 2' διάβασμα

trofima-kata-tou-stres-kai-vegan-papoutsia-stis-koryfaies-taseis-tis-agoras-262579

Tρόφιμα κατά του στρες και vegan παπούτσια στις κορυφαίες τάσεις της αγοράς

Μια κουζίνα – φάντασμα στη Θεσσαλονίκη, όπου μαγειρεύονται φαγητά μόνο για πακέτο, τρόφιμα που χάρη στα βότανα που περιέχουν καταπολεμούν το στρες και αυξάνουν το αίσθημα της ευεξίας αλλά και vegan παπούτσια, φτιαγμένα από ίνες φύλλων βρίσκονται πίσω από τις κορυφαίες τάσεις της αγοράς στον τομέα της αγροδιατροφής, όπως αυτές καταγράφονται από την πλατφόρμα Horizon […]

11/05/2022 4' διάβασμα

klouvia-syllipsis-agriogourounon-apo-to-dasarcheio-thessalonikis-262434

Κλουβιά σύλληψης αγριογούρουνων από το δασαρχείο Θεσσαλονίκης

Έξι κλουβιά σύλληψης αγριογούρουνων με αυτόματο κλείσιμο χρησιμοποιούνται από τις υπηρεσίες του δασαρχείου Θεσσαλονίκης για τη σύλληψή τους και τη μεταφορά τους σε άλλες περιοχές, με οχήματα ειδικά προσαρμοσμένα για τον σκοπό αυτό, όπως επισήμανε η εκπρόσωπος του δασαρχείου Θεσσαλονίκης Φιλοθέη Μελά, μιλώντας στη συνεδρίαση του Συντονιστικού Οργάνου του Δήμου Θεσσαλονίκης, ενόψει της αντιπυρικής περιόδου. […]

10/05/2022 2' διάβασμα

tsoureki-mousakas-kai-krouasan-karbonara-mia-nea-gastronomiki-protasi-apo-thessaloniki-261543

Τσουρέκι-μουσακάς και κρουασάν-καρμπονάρα, μια νέα γαστρονομική πρόταση από Θεσσαλονίκη

Μαστίχα, μαχλέπι, βανίλια, ξύσμα πορτοκαλιού και φυσικά αλεύρι και φρέσκο βούτυρο είναι τα βασικά συστατικά του γλυκού, που εύκολα αντιλαμβάνεται κανείς πως πρόκειται για το παραδοσιακό τσουρέκι. Τι γίνεται, όμως, όταν αντί για μαστίχα, έχουμε κιμά και αντί για μαχλέπι, γραβιέρα και μελιτζάνα; Τότε, σύμφωνα με την αρτοποιό Ελένη Τσουρλή-Καλλιδου, έχουμε το τσουρέκι-μουσακά, που φέτος […]

28/04/2022 2' διάβασμα

thessaloniki-monadiko-sti-mesogeio-dasoktima-me-60-000-agrielies-sti-volvi-261026

Θεσσαλονίκη: Μοναδικό στη Μεσόγειο δασόκτημα με 60.000 αγριελιές στη Βόλβη

Στέκουν λυγερόκορμες ανά τους αιώνες δίπλα στη λίμνη Βόλβη, εντός προστατευμένης περιοχής Natura, δίνοντας αγόγγυστα τον ευεργετικό τους καρπό αλλά και τα φύλλα τους σε όσους ξέρουν να αναγνωρίζουν την αξία τους. Οι 60.000 αγριελιές που φύονται σε 4000 στρέμματα στις όχθες της λίμνης Βόλβης, συνθέτουν το μεγαλύτερο δάσος αγριελιάς στη Μεσόγειο και παράγουν το […]

20/04/2022 8' διάβασμα

i-bougatsa-thessalonikis-mathima-sto-polytechneio-tou-chongk-kongk-260816

Η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης μάθημα στο Πολυτεχνείο του Χονγκ Κονγκ

Παίρνει στα χέρια του τη ζύμη και με γρήγορες κινήσεις και μοναδική μαεστρία τη μετατρέπει εν ριπή οφθαλμού σε φύλλο μπουγάτσας, που έχει μέγεθος σεντονιού, προκαλώντας τον ενθουσιασμό όλων όσοι τον παρακολουθούν μέσα από μια οθόνη υπολογιστή. Ο Φίλιππος Μπαντής, ο οποίος διατηρεί ένα από τα πιο γνωστά και μακροβιότερα μπουγατσατζίδικα της Θεσσαλονίκης, έγινε «καθηγητής» […]

19/04/2022 3' διάβασμα

paranomo-ergastirio-paragogis-proionton-kapnou-apokalypse-i-oikonomiki-astynomia-v-elladas-106278

Παράνομο εργαστήριο παραγωγής προϊόντων καπνού αποκάλυψε η Οικονομική Αστυνομία Β. Ελλάδας

Από την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος, με τη συνδρομή της Χημικής Υπηρεσίας Θεσσαλονίκης, εντοπίστηκε σε περιοχή της Θεσσαλονίκης παράνομο εργαστήριο παραγωγής προϊόντων καπνού. Για την υπόθεση συνελήφθησαν δύο (2) άτομα και σε βάρος τους σχηματίστηκε δικογραφία για πλαστογραφία και παράβαση της νομοθεσίας περί εθνικού τελωνειακού κώδικα. Σε αστυνομικές έρευνες που πραγματοποιήθηκαν, συνολικά βρέθηκαν και […]

14/04/2022 59'' διάβασμα

gia-anakyklosi-10-tonoi-dichtakia-mydokalliergeias-sti-chalastra-260359

Για ανακύκλωση 10 τόνοι διχτάκια μυδοκαλλιέργειας στη Χαλάστρα

Περίπου 10 τόνους διχτάκια μυδοκαλλιέργειας μαζεύτηκαν στην Χαλάστρα και στάλθηκαν για ανακύκλωση, μετά από πρωτοβουλία της περιβαλλοντικής οργάνωσης iSea, της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, του Δήμου Δέλτα, του Αγροτικού Αλιευτικού και Μυδοτροφικού Συλλόγου Χαλάστρας και του αλιευτικού συλλόγου «Ο Ποσειδών». Οι μυδοκαλλιεργητές της Χαλάστρας αφήνουν τα χρησιμοποιημένα διχτάκια τους σε έναν ανοιχτό χώρο που έχει οριστεί […]

14/04/2022 1' διάβασμα

thessaloniki-fotia-sto-nosokomeio-papanikolaou-259540

Θεσσαλονίκη: Φωτιά στο νοσοκομείο “Παπανικολάου”

Συναγερμός σήμανε στην Πυροσβεστική Υπηρεσία της Θεσσαλονίκης για φωτιά που ξέσπασε στο νοσοκομείο “Παπανικολάου” της πόλης. Η φωτιά φέρεται να έχει ξεσπάσει στο πνευμονολογικό τμήμα του νοσοκομείου και συγκεκριμένα στη μονάδα covid. Στο σημείο έχουν σπεύσει 11 οχήματα της πυροσβεστικής με 30 πυροσβέστες, ενώ στο νοσοκομείο βρίσκονται και δυνάμεις της Αστυνομίας και έχει ήδη ξεκινήσει […]

06/04/2022 40'' διάβασμα

kalei-tous-agrotes-gia-symmetochi-stin-apergia-tis-6is-apriliou-o-agrotoktinotrofikos-syllogos-an-thessalonikis-259305

Καλεί τους αγρότες για συμμετοχή στην απεργία της 6ης Απριλίου, ο Αγροτοκτηνοτροφικός Σύλλογος Αν. Θεσσαλονίκης

Ο Αγροτοκτηνοτροφικός Σύλλογος Ανατολικής Θεσσαλονίκης με ανακοίνωσή του: «καλεί όλους τους αγρότες, κτηνοτρόφους, μελισσοκόμους, αλιείς της Ανατολικής Θεσσαλονίκης να συμμετάσχουν μαζικά στην απεργιακή συγκέντρωση των εργατικών σωματείων ενάντια στην ακρίβεια την ΤΕΤΑΡΤΗ 6 ΑΠΡΙΛΗ, 11:00 στο ΑΓΑΛΜΑ ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ Έφτασε η ώρα να ζήσουμε αυτό που κάποτε θεωρούσαμε αδύνατο να συμβεί. Να μπαίνουμε στα χωράφια μας […]

04/04/2022 3' διάβασμα

epangelmatiko-synedrio-melissokomias-sti-thessaloniki-258521

Επαγγελματικό Συνέδριο Μελισσοκομίας στη Θεσσαλονίκη

Με περισσότερους από 45 εισηγητές από όλη την Ελλάδα και με στόχο τη σύνδεση της επιστημονικής γνώσης με την πρακτική, τους παραγωγούς και την αγορά, ανοίγουν το Σάββατο 26 Μαρτίου οι εργασίες του 4ου Πανελλήνιου Επαγγελματικού Συνεδρίου Μελισσοκομίας στη Θεσσαλονίκη. Σύμφωνα με την Ελισάβετ Λαζαρίδου, πρόεδρο του Μελισσοκομικού Συλλόγου Νομού Θεσσαλονίκης, ο οποίος διοργανώνει το […]

26/03/2022 2' διάβασμα

diadrastiko-charti-744-diasothenton-topikon-paradosiakon-poikilion-oporoforon-dentron-dimiourgisan-erevnites-pou-symmetechoun-sto-ecovariety-225545

Διαδραστικό χάρτη 744 διασωθέντων τοπικών, παραδοσιακών ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων δημιούργησαν ερευνητές που συμμετέχουν στο Εcovariety

Λίγα κλικ μακριά, στην ιστοσελίδα του ecovariety.gr, βρίσκεται ο διαδραστικός χάρτης με τις 744 τοπικές, παραδοσιακές ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων που συγκέντρωσαν και διέσωσαν από την εξαφάνιση τα μέλη μιας ερευνητικής ομάδας, βάζοντας παράλληλα το δικό τους λιθαράκι στην αντιμετώπιση των προβλημάτων εγκατάλειψης της αγροτικής παραγωγής και της απερήμωσης των ορεινών κοινοτήτων που επιτείνονται λόγω και […]

17/03/2022 5' διάβασμα

thessaloniki-dorean-proliptikes-exetaseis-se-paidia-ston-dimo-kordeliou-evosmou-deftera-28-3-eos-kai-tin-paraskevi-1-4-257714

Θεσσαλονίκη: Δωρεάν προληπτικές εξετάσεις σε παιδιά στον δήμο Κορδελιού-Ευόσμου Δευτέρα 28/3 έως και την Παρασκευή 1/4

Δωρεάν προληπτικές ιατρικές εξετάσεις σε παιδιά/μαθητές του δήμου Κορδελιού – Ευόσμου θα πραγματοποιούνται, από τη Δευτέρα 28 Μαρτίου 2022 έως και την Παρασκευή 01 Απριλίου 2022, στο πλαίσιο της Δράσης Προληπτικής Ιατρικής/Οδοντιατρικής «ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ», που υλοποιεί ο Οργανισμός «Το Χαμόγελο του Παιδιού». Για την υλοποίηση της Δράσης, «Το Χαμόγελο του Παιδιού» θα διαθέσει την Κινητή Μονάδα […]

17/03/2022 2' διάβασμα

stis-feres-evrou-i-proti-esperida-tis-diepangelmatikis-vamvakos-akolouthei-i-thessaloniki-233769

Στις Φέρες Έβρου η πρώτη εσπερίδα της Διεπαγγελματικής Βάμβακος, ακολουθεί η Θεσσαλονίκη

Οι Φέρες Έβρου ανοίγουν σήμερα, Τετάρτη 16 Μαρτίου 2022 την αυλαία των φετινών εκδηλώσεων της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Βάμβακος για τη Βιώσιμη και Ποιοτική Καλλιέργεια Βαμβακιού. Η εκδήλωση ξεκινά στις 18.00  στο Δημοτικό Αμφιθέατρο Φερών ( Πλ. Ελευθεριάς) και η θεματολογία περιστρέφεται γύρω από: Την Εθνική Στρατηγική για το βαμβάκι Την ποιότητα του προϊόντος Τα πρόγραμμα που […]

16/03/2022 1' διάβασμα

pano-apo-100-kila-kokaini-entopisan-oi-arches-se-fortio-me-bananes-sti-thessaloniki-256609

Πάνω από 100 κιλά κοκαΐνη εντόπισαν οι αρχές σε φορτίο με μπανάνες στη Θεσσαλονίκη

Κατόπιν συλλογής-αξιολόγησης-ανάλυσης πληροφοριών την 2-3-2022 έλαβε χώρα κοινή επιχείρηση για την καταπολέμηση της διακίνησης ναρκωτικών από την Περιφερειακή Ομάδα Δίωξης Ναρκωτικών (Π.Ο.ΔΙ.Ν.) της οικείας Λιμενικής Αρχής συνεπικουρούμενη από το Κλιμάκιο Ειδικών Αποστολών του Κεντρικού Λιμεναρχείου Θεσσαλονίκης, το Τμήμα Δίωξης Λαθρεμπορίου Α’ Τελωνείου Θεσσαλονίκης, το Τμήμα Δίωξης Ναρκωτικών και Όπλων του ΣΔΟΕ Μακεδονίας καθώς και το […]

04/03/2022 2' διάβασμα

ergo-ardefsis-ypsous-46-ekat-evro-proothei-to-ypaat-sti-thessaloniki-84376

Έργο άρδευσης ύψους 4,6 εκατ. ευρώ προωθεί το ΥΠΑΑΤ στη Θεσσαλονίκη

Αρδευτικό έργο για το αρδευτικό πρόβλημα της Θεσσαλονίκης, προϋπολογισμού 4.609.191,60 €, συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α. προωθεί το Υ.Π.Α.Α.Τ. Συγκεκριμένα και σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του υπουργείου, «στην προέγκριση της διακήρυξης με την οποία ξεκινά η διαδικασία υλοποίησης του 1ου υποέργου: «ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΔΙΑΡΡΟΩΝ ΤΩΝ ΔΙΚΤΥΩΝ ΑΡΔΕΥΣΗΣ ΔΕΥΑ ΘΕΡΜΗΣ Ν. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ», που είναι ενταγμένo στο […]

17/02/2022 4' διάβασμα

palia-kai-xechasmena-epangelmata-tis-polypolitismikis-thessalonikis-tou-19ou-aiona-254634

Παλιά και ξεχασμένα επαγγέλματα της πολυπολιτισμικής Θεσσαλονίκης του 19ου αιώνα

Το εμπορικό παρελθόν της Θεσσαλονίκης του 19ου αιώνα με τα ποικιλόμορφα επαγγέλματα της εποχής και το ετερογενές πολιτισμικό μωσαϊκό ανθρώπων, ομάδων και τρόπων ζωής, επιχειρεί να ξεδιπλώσει η έκθεση «Παλιά Επαγγέλματα: Εικόνες από την καθημερινότητα μιας άλλης Θεσσαλονίκης», που διοργανώνει το Κέντρο Ιστορίας Θεσσαλονίκης και η Βιβλιοθήκη – Κέντρο Πληροφόρησης του ΑΠΘ. Στην έκθεση παρουσιάζονται […]

13/02/2022 4' διάβασμα

sofia-gourgouri-mia-ypotrofia-i-aformi-gia-tin-ekpaidefsi-stin-agrotiki-diastasi-tou-psifiakou-marketingk-254381

Σοφία Γουργουρή: Μία υποτροφία η αφορμή για την εκπαίδευση στην αγροτική διάσταση του ψηφιακού μάρκετινγκ

Αν και η 24χρονη Σοφία Γουργουρή από τη Θεσσαλονίκη δεν είχε καμία σχέση με τον αγροτικό τομέα και το περιβάλλον, σήμερα έχει βάλει ανάμεσα στα πλάνα της το ενδεχόμενο να ασχοληθεί με μία αγροτική επιχείρηση από τη σκοπιά του ψηφιακού μάρκετινγκ. Το έναυσμά της είναι οι σπουδές στο προπτυχιακό πρόγραμμα του Perrotis College και το […]

10/02/2022 2' διάβασμα

sygkentrosi-diamartyrias-apo-agrotes-sti-thessaloniki-227223

Συγκέντρωση διαμαρτυρίας από αγρότες στη Θεσσαλονίκη

Συγκέντρωση διαμαρτυρίας για σειρά ζητημάτων που απασχολούν τον πρωτογενή τομέα, πραγματοποίησαν σήμερα Δευτέρα 31/1, μπροστά από το κτίριο του ΥΜΑΘ, αγρότες και κτηνοτρόφοι από την κεντρική Μακεδονία. «Πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα για τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα, γιατί η κατάσταση έχει φτάσει στο απροχώρητο με την ενέργεια και τις λοιπές εισροές», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ […]

31/01/2022 1' διάβασμα

viomimitiki-georgia-se-agroktima-tis-thessalonikis-252056

Βιομιμητική γεωργία σε αγρόκτημα της Θεσσαλονίκης

Τη φιλοσοφία και την επιστήμη της «βιομίμησης» και της αναγεννητικής γεωργίας και κτηνοτροφίας, η οποία εμπνέεται μόνον από τη φύση, χρησιμοποιώντας μεθόδους άλλοτε βιολογικής γεωργίας και άλλοτε μόνο διαδικασίες που παρέχει η φύση, εφαρμόζει ένας νεαρός αγρότης στην περιοχή του Σοχού Θεσσαλονίκης. Ο 25χρονος Ιγνάτιος Ρεντάκης μαζί με τη σύζυγό του ξεκίνησαν πριν από περίπου […]

16/01/2022 3' διάβασμα

1 … 6 7 8 9 10 … 16