κεχρί

Στη Δεσκάτη Γρεβενών μια νέα αγρότισσα καλλιεργεί κεχρί

Το κεχρί που ήταν αρκετά γνωστό στην αρχαία Ελλάδα, καθώς το καλλιεργούσαν συστηματικά κυρίως για την παρασκευή ψωμιού και ζυμαρικών. Σήμερα ίσως κάποιοι το γνωρίζουν ως τροφή για τα πτηνά. Στην πραγματικότητα , όμως, είναι ένα τρόφιμο με πολύτιμα συστατικά για την διατροφή μας. Με αυτή την καλλιέργεια αποφάσισε να ασχοληθεί μια νέα αγρότισσα η […]

14/06/2023 4' διάβασμα