κρασί

i-krisi-tou-krasiou-einai-pagkosmia-koino-anakoinothen-37-ypourgon-georgias-kai-presveon-334849

Η κρίση του κρασιού είναι παγκόσμια, κοινό ανακοινωθέν 37 υπουργών Γεωργίας και πρέσβεων

«Η κρίση του κρασιού είναι παγκόσμια», σύμφωνα με κοινό ανακοινωθέν 37 υπουργών Γεωργίας και πρέσβεων σε συνάντηση που είχαν για τα 100 χρόνια του OIV. Όπως τονίζει σε ανακοίνωσή της η ΚΕΟΣΟΕ: «διαπιστώνοντας την αποκατανάλωση κρασιού (κυρίως στη Γαλλία), σε συνδυασμό με την κλιματική αλλαγή και τις γεωπολιτικές εντάσεις, εκπρόσωποι του 75% των αμπελώνων του […]

14/10/2024 7' διάβασμα

eu-short-term-outlook-fthinoporo-2024-stadiaki-alla-efthrafsti-i-epistrofi-ton-agrotikon-proionton-stin-kanonikotita-334805

EU Short-term outlook, φθινόπωρο 2024: Σταδιακή, αλλά «εύθραυστη» η επιστροφή των αγροτικών προϊόντων στην κανονικότητα

Σημάδια σταθεροποίησης εμφανίζουν ξανά, μετά από τους σοβαρούς κλυδωνισμούς που υπέστησαν το τελευταίο διάστημα, οι αγορές των αγροτικών προϊόντων της ΕΕ. Σύμφωνα με την έκθεση βραχυπρόθεσμων προοπτικών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Short-term outlook, φθινόπωρο 2024), η σταθεροποίηση αυτή σχετίζεται με το γεγονός ότι το κόστος των εισροών μειώνεται σταθερά τους τελευταίους μήνες και ο πληθωρισμός των […]

13/10/2024 5' διάβασμα

pataxi-tis-aischrokerdeias-kai-peraitero-elegchous-zitoun-foreis-tou-abelooinikou-tomea-246920

Πάταξη της αισχροκέρδειας και περαιτέρω ελέγχους ζητούν φορείς του αμπελοοινικού τομέα

Να ενταθούν οι έλεγχοι και να παταχθεί η αισχροκέρδεια, η παραοικονομία και η παραπλάνηση του καταναλωτή από τις ελληνοποιήσεις των εισαγόμενων οίνων , ζητούν με ανακοίνωσή τους παραγωγικοί φορείς του αμπελοοινικού τομέα.  Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύει η ΚΕΟΣΟΕ: «η αναμενόμενη μικρού όγκου ελληνική οινοπαραγωγή στα 1.378.706 hl (137.870 tn) σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των […]

07/10/2024 5' διάβασμα

abelourgia-kai-oinopoiia-sti-santorini-mia-istoria-mochthou-kai-iroikis-prospatheias-enantia-se-antixoes-synthikes-333878

Αμπελουργία και οινοποιία στη Σαντορίνη: μια ιστορία μόχθου και ηρωϊκής προσπάθειας ενάντια σε αντίξοες συνθήκες

Η Σαντορίνη αποτελεί έναν παγκόσμιο τουριστικό προορισμό και, αναμφίβολα, σημαντικότατη συμβολή στη διεθνή της αναγνώριση διαδραματίζει ο γαστρονομικός και οινικός της πλούτος. Το κρασί στη Σαντορίνη αποτελεί παράδοση χιλιάδων ετών. Ο αμπελώνας της, ένας από τους μοναδικούς στον κόσμο που είναι απρόσβλητος από την φυλλοξήρα, συνεχίζει αδιάλειπτα να παράγει κρασί διαμέσου των αιώνων. Η οινική […]

03/10/2024 5' διάβασμα

enimerotiki-ekstrateia-stin-ameriki-gia-na-epanelthei-to-krasi-stis-synitheies-ton-katanaloton-309766

Ενημερωτική εκστρατεία στην Αμερική για να επανέλθει το κρασί στις συνήθειες των καταναλωτών

«Δεδομένης της επίθεσης από όλες τις πλευρές από ένα ολοένα και πιο επιθετικό απαγορευτικό κίνημα, η κατανάλωση κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες βρίσκεται σε κίνδυνο», αναφέρει σε δημοσίευσή της η ΚΕΟΣΟΕ. Και προσθέτει «μια μεγάλη εκστρατεία ενημέρωσης που προγραμματίζεται για τον επόμενο μήνα σε όλη τη χώρα έχει στόχο να “μετατρέψει τον αρνητικό λόγο γύρω από […]

26/09/2024 8' διάβασμα

i-gallia-tha-katavalei-120-ekat-evro-gia-tin-ekrizosi-30-000-ektarion-abelonon-332694

Η Γαλλία θα καταβάλει 120 εκατ. ευρώ για την εκρίζωση 30.000 εκταρίων αμπελώνων

Σύμφωνα με το Euronews, η γαλλική κυβέρνηση υπέβαλε σχέδιο ύψους 120 εκατομμυρίων ευρώ για την εκρίζωση 30.000 εκταρίων αμπελώνων της χώρας ως απάντηση στη συνεχή μείωση στην κατανάλωση κρασιού και στη συρρίκνωση του αμπελοοινικού τομέα. Το σχέδιο -μέρος ενός ευρύτερου προγράμματος του Υπουργείου Γεωργίας για την εκρίζωση έως και 100.000 εκταρίων- που δημιουργήθηκε από το […]

23/09/2024 3' διάβασμα

gia-defteri-chronia-i-xirasia-kai-ochi-mono-thetei-se-kindyno-tin-epiviosi-ton-abelion-1311

Για δεύτερη χρονιά, η ξηρασία και όχι μόνο θέτει σε κίνδυνο την επιβίωση των αμπελιών

Ο περονόσπορος που έπληξε τους αμπελώνες το 2023 στην μεγάλη πλειοψηφία των αμπελουργικών περιοχών της χώρας (Τύρναβος, Νεμέα, Ηράκλειο,  κλπ.) και η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά ξηρασίας, συνοδευόμενη από τις παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες του περασμένου Ιουλίου, είναι τα γενικά αίτια, μιας αναμενόμενης για δεύτερη χρονιά, μικρής συγκομιδής σταφυλιών και κατ’ επέκταση παραγωγής οίνου, το 2024. Ο […]

11/09/2024 10'+ διάβασμα

gallia-choris-antidrasi-oi-abelourgoi-den-tha-ta-vgaloun-pera-ti-chronia-331440

Γαλλία: «Χωρίς αντίδραση, οι αμπελουργοί δεν θα τα βγάλουν πέρα τη χρονιά»

Ενώ η οικονομική κατάσταση επιδεινώνεται στον αμπελώνα και η πολιτική κρίση εμποδίζει την επείγουσα δράση, πρέπει να σώσουμε τον στρατιώτη των γαλλικών κρασιών, προειδοποιούν οι ανεξάρτητοι αμπελουργοί.

09/09/2024 8' διάβασμα

to-liasto-krasi-tis-siatistas-kozanis-331079

Το λιαστό κρασί της Σιάτιστας Κοζάνης

Τα λιαστά κρασιά είναι μοναδική ποικιλία οίνων που έχουν κερδίσει το δικό τους κοινό ανά τον κόσμο. Το πιο γνωστό τέτοιου είδους κρασιού στην Ελλάδα είναι το Vinsanto που παράγεται στην Σαντορίνη, όμως εξίσου φημισμένο είναι και το λιαστό της Σιάτιστας που έχει τη δική του μοναδική ιστορία. Αυτό το γλυκό κρασί, που σήμερα παράγεται σε τρία οινοποιεία της Σιάτιστας ως […]

04/09/2024 1' διάβασμα

megales-imeres-nemeas-parousiastike-to-pop-nemea-lions-330778

Μεγάλες ημέρες Νεμέας – Παρουσιάστηκε το ΠΟΠ Nemea Lions

Παρουσιάστηκε το καινοτόμο πρότυπο διασφάλισης υψηλής ποιότητας οίνου, ΠΟΠ ΝΕΜΕΑ LIONS, σε ειδική εκδήλωση στην Αθήνα, με αφορμή τις Μεγάλες Ημέρες της Νεμέας. Πρόκειται για το 1ο πρότυπο στην Ελλάδα, που αυστηροποιεί τις προϋποθέσεις και δημιουργεί πρωτοποριακές διαδικασίες για τη διασφάλιση και την πιστοποίηση της παραγωγής οίνων πολύ υψηλής ποιότητας. Το πρότυπο, παρουσίασαν ο καθηγητής Γεωπονικής του […]

02/09/2024 54'' διάβασμα

gefsignosia-kai-agrodiatrofi-se-programma-epimorfosis-tou-panepistimiou-thessalias-330403

Γευσιγνωσία και αγροδιατροφή σε πρόγραμμα επιμόρφωσης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Σε μια ακόμη ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική εμπειρία με θέμα τη γευσιγνωσία είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν οι εκπαιδευόμενοι/ες του Δήμου Ελασσόνας, στο πλαίσιο του προγράμματος επιμόρφωσης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας για την αγροδιατροφή, στις εκπαιδευτικές κατευθύνσεις του κρασιού, των γαλακτοκομικών και του κρέατος. Σκοπός του ειδικού αυτού μαθήματος ήταν να ενισχυθούν περαιτέρω οι δεξιότητες και οι γνώσεις […]

28/08/2024 3' διάβασμα

eklepse-700-boukalia-krasi-apo-apothiki-sto-kilkis-328754

Έκλεψε 700 μπουκάλια κρασί από αποθήκη στο Κιλκίς

Συνολικά 700 μπουκάλια κρασί, συνολικής αξίας περίπου 10.000 ευρώ, αφαίρεσε τμηματικά από αποθήκη 34χρονου  σε περιοχή του Κιλκίς, από τέλη Ιουνίου έως αρχές Ιουλίου του 2024, ένας 37χρονος Ελληνικής καταγωγής άνδρας, τα στοιχεία του οποίου έχουν ταυτοποιηθεί. Ο 37χρονος είναι ήδη προσωρινά κρατούμενος στο κατάστημα κράτησης στη Νιγρίτα Σερρών, για παρόμοια αδικήματα που διέπραξε στο Κιλκίς . Η δικογραφία που […]

02/08/2024 40'' διάβασμα

nea-proothitiki-kabania-gia-ta-ispanika-krasia-301737

Νέα προωθητική καμπάνια για τα ισπανικά κρασιά

«Καθώς η ισπανική κατανάλωση κρασιού δείχνει σημάδια ανάκαμψης, με θετικές προοπτικές για τα επόμενα χρόνια, η εθνική διεπαγγελματική οργάνωση οίνου προκηρύσσει διαγωνισμό για την επιλογή διαφημιστικής που μπορεί να υποστηρίξει καλύτερα αυτή την τάση τα επόμενα δύο χρόνια». Τα παραπάνω αναφέρει σε δημοσίευσή της η ΚΕΟΣΟΕ. «Σύμφωνα με μελέτες αγοράς, η κατανάλωση κρασιού στην Ισπανία […]

27/06/2024 1' διάβασμα

o-oiv-epivevaionei-ti-chamiloteri-pagkosmia-paragogi-krasiou-apo-to-1961-meiosi-tis-katanalosis-kai-ton-exagogon-320669

Ο OIV επιβεβαιώνει τη χαμηλότερη παγκόσμια παραγωγή κρασιού από το 1961 – μείωση της κατανάλωσης και των εξαγωγών

Ο συνδυασμός κλιματικών κινδύνων και ασθενειών σηματοδότησε μια παραγωγή οίνου το 2023 που έφτασε σε ιστορικό χαμηλό. Η κατανάλωση και οι εξαγωγές μειώθηκαν επίσης, αλλά η μέση τιμή μονάδας του εξαγόμενου οίνου αυξήθηκε. Μετά την ανακοίνωση της προσωρινής εκτίμησης τον περασμένο Νοέμβριο, ο OIV (Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου) επιβεβαιώνει την ιστορική πτώση της παραγωγής […]

09/05/2024 7' διάβασμα

i-ellada-timomeni-chora-tis-diethnous-ekthesis-oinon-kai-poton-sti-verona-tis-italias-318657

Η Ελλάδα τιμώμενη χώρα της διεθνούς έκθεσης οίνων και ποτών στη Βερόνα της Ιταλίας

Η Ελλάδα, μετά από πολλά έτη απουσίας, συμμετέχει ως τιμώμενη χώρα στην διεθνή έκθεση οίνων και ποτών στην Ιταλία, επιστρέφοντας δυναμικά στον παγκόσμιο χάρτη του κρασιού. Το περίπτερο της Ελλάδας στην διεθνή έκθεση που άνοιξε τις πύλες της την Κυριακή 14/4, εγκαινίασε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης ο οποίος τόνισε ότι «το […]

15/04/2024 2' διάβασμα

ti-meleta-afti-ti-stigmi-i-evropaiki-epitropi-gia-na-vgei-to-krasi-apo-tin-krisi-287933

Τι μελετά αυτή τη στιγμή η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να βγει το κρασί από την κρίση

Πολλά από τα αιτήματα της οινοποιίας καταλήγουν σε διαιτησία για διαπραγμάτευση στις Βρυξέλλες: όπως τα θέματα για τους ειδικούς φόρους κατανάλωσης, την ιδιωτική αποθεματοποίηση, την προσωρινή εκρίζωση, ελάχιστα-ανώτατα όρια (de minimis). Όπως επισημαίνει η ΚΕΟΣΟΕ, «η Επιτροπή αναγνωρίζει τη σημασία της διατήρησης των παραδόσεων της ευρωπαϊκής οινοπαραγωγής και της ενίσχυσης του κοινωνικού και περιβαλλοντικού ρόλου του […]

08/04/2024 7' διάβασμα

thanos-ntougkos-stis-xenes-agores-to-proion-sou-einai-to-prosopo-sou-317883

Θάνος Ντούγκος: «Στις ξένες αγορές το προϊόν σου είναι το πρόσωπό σου»

Ο Θάνος Ντούγκος έχει πολλά να πει κάθε φορά που ερωτάται για τη διαδρομή που έφερε την οικογένειά του στον κόσμο του κρασιού, προσπαθεί, όμως, να είναι σύντομος και περιεκτικός. «Oι παππούδες από την πλευρά της μαμάς μου ήταν Μετσοβίτες και είχαν δημιουργήσει ένα από τα πρώτα φυτώρια αμπέλου στην Ελλάδα. Η δουλειά πέρασε στα αδέλφια […]

05/04/2024 6' διάβασμα

oper8-krasi-sti-nemea-kai-to-kiato-paragetai-me-enallaktikes-praktikes-katapolemisis-ton-zizanion-317742

Oper8: Κρασί στη Νεμέα και το Κιάτο παράγεται με εναλλακτικές πρακτικές καταπολέμησης των ζιζανίων

Αμπελώνες στη Νεμέα και το Κιάτο καλλιεργούνται με εναλλακτικές πρακτικές καταπολέμησης των ζιζανίων στο χωράφι, όπως παρουσιάστηκε σε δύο διαφορετικές εκδηλώσεις επίδειξης (demo event) στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου Oper8 (2022-2025), τον συντονισμό του οποίου έχει αναλάβει το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Όπως αναφέρουν στην «ΥΧ» οι κ.κ. Όλγα Κριεζή (υπεύθυνη έργου) και Πέννυ Ζαφειράκη, «στη […]

03/04/2024 5' διάβασμα

theofilos-lafazanis-oikogeneiaki-ypothesi-to-krasi-sti-nemea-317195

Θεόφιλος Λαφαζάνης: Οικογενειακή υπόθεση το κρασί στη Νεμέα

Για κάποιες οικογένειες, η ενασχόληση με το κρασί περνά από γενιά σε γενιά, σαν το DNA. Αυτό ισχύει και για τον Θεόφιλο Λαφαζάνη, τον 21 ετών φοιτητή του ΙΙΕΚ της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Η ιστορία της οικογένειάς του με το κρασί ξεκινά από τον παππού του, το 1946, και συνεχίζεται απρόσκοπτα μέχρι και σήμερα. Ο […]

29/03/2024 1' διάβασμα

1 2 3 4 … 17