Κυδωνιές

των Νεκταρίας Τσιγαρδή, γεωπόνου φυτικής παραγωγής, και δρ Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας  στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Ασθένειες Το φουζικλάδιο είναι η σοβαρότερη ασθένεια της μηλιάς και της αχλαδιάς σε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα όπου το κλίμα είναι υγρό την άνοιξη. Ζημιώνει κυρίως φύλλα και καρπούς, αλλά και άνθη και νεαρούς βλαστούς. Διαχειμάζει σε πεσμένα μολυσμένα […]

Την περίοδο της κλασικής αρχαιότητας, οι καλλιέργειες κυδωνιών στην Ελλάδα ήταν πολύ διαδεδομένες και υπήρχαν τουλάχιστον 10 διαφορετικές ποικιλίες. Από αυτές, οι πιο φημισμένες ήταν αυτές της Κρήτης και της Κορίνθου. Σήμερα, τίποτα δεν θυμίζει το ένδοξο παρελθόν στην Κορινθία, αφού αυτοί που καλλιεργούν κυδώνια είναι λίγοι, αν και η τάση είναι αυξητική. Το μεγαλύτερο […]

Αυξητική τάση παρουσιάζει τα τελευταία 5 χρόνια η καλλιέργεια κυδωνιών στον κάμπο της Ημαθίας. Ο εξαγωγικός χαρακτήρας της καλλιέργειας έστρεψε πολλούς νέους ανθρώπους στα κυδώνια και πολλούς παλαιούς αγρότες στην αντικατάσταση των καλλιεργειών τους που δεν απέδιδαν τα αναμενόμενα. Χαρακτηριστική περίπτωση αποτελεί το Νησί Ημαθίας, όπου περισσότεροι από 30 νέοι αγρότες ασχολούνται με τη συγκεκριμένη […]