: λουκάνικα
Τα βρετανικά λουκάνικα και μπιφτέκια δεν θα μπορούν να εξάγονται ελεύθερα στην ΕΕ μετά το Brexit
Οι Βρετανοί παραγωγοί δεν θα είναι σε θέση να εξάγουν προϊόντα επεξεργασμένου κρέατος, όπως λουκάνικα ή μπιφτέκια, στην Ευρώπη μετά το Brexit, εκτός εάν...
Η Γερμανία γιορτάζει τα 70 χρόνια του λουκάνικου κάριβουρστ
Οι Γερμανοί γιορτάζουν σήμερα τα 70 χρόνια του κάριβουρστ, μιας σπεσιαλιτέ του Βερολίνου που αποτελείται από λουκάνικο με μπόλικο κάρι και κέτσαπ, καθώς τιμούν...
Γνωρίζατε ότι η VW φτιάχνει και πουλά λουκάνικα;
Είναι γεγονός. Η Volkswagen έχει έως σήμερα πουλήσει περισσότερα λουκάνικα -wurst, γερμανιστί- απ' ότι «Σκαθάρια» στην ιστορία της. Η αξιοσημείωτη δημοφιλία του Volkswagen Originalteil...
Λουκάνικα Τζουμαγιάς, ονομαστά σε όλη την Ελλάδα
Ένα τοπικό προϊόν που έχει ονοματεπώνυμο και ταυτότητα είναι το λουκάνικο της Ηράκλειας Σερρών, το ονομαστό σε όλη την Ελλάδα λουκάνικο Τζουμαγιάς. Στα τρία...
Φάρμα Bαβουράκη: Βιολογικό χοιρινό και πίστη στην παράδοση
Ο Μιχάλης Βαβουράκης σπούδασε μηχανολόγος-μηχανικός, αλλά εξελίχθηκε σε έναν πολύ καλό κτηνοτρόφο, που παράγει ένα premium προϊόν. Πρόκειται για το βιολογικό χοιρινό νωπό κρέας ελευθέρας βοσκής, ενώ γευστικά είναι τα χοιρινά σκευάσματα, όπως χοιρινό λουκάνικο. [...]
Bιολειτουργικά τρόφιμα made in Greece
Πόντους καινοτομίας και εξωστρέφειας έρχεται να προσθέσει στα εγχώρια τρόφιμα ελληνική τεχνογνωσία, που παρήγαγαν τρία πανεπιστήμια της χώρας, συνεργαζόμενα με δύο ιδιωτικές βιομηχανίες. Η...