Η ξεχωριστή μέλισσα Καστοριάς ανοίγει τον δρόμο για την αναγνώριση του μελιού της περιοχής ως ΠΓΕ
Το γενετικό προφίλ της μέλισσας της Καστοριάς, της φυλής Macedonica, σε σχέση με άλλους πληθυσμούς στη χώρα μελέτησαν στο πλαίσιο έρευνας, που χρηματοδοτήθηκε από την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, επιστήμονες από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας. Σκοπός της μελέτης ήταν να αναζητηθούν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του μελιού της περιοχής και […]
09/05/2024 5' διάβασμα