μελιτζάνα

Ελάχιστες είναι οι ποσότητες στις μελιτζάνες φλάσκες, που συγκομίστηκαν την τελευταία εβδομάδα λόγω του ψύχους που σταμάτησε την ανάπτυξη των φυτών. «Αυτές οι συνθήκες ευνοούν και την εμφάνιση του βοτρύτη, που στο τέλος τα φυτά σαπίζουν», μας ενημερώνει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πρέβεζας, Δημήτρης Καββαδάς. Από 2,28 έως 2,41 ευρώ/κιλό η τιμή παραγωγού-ρεκόρ για […]

«Άλμα» έκανε η τιμή του θερμοκηπιακής φλάσκας μελιτζάνας που, μέσα σε μια εβδομάδα, από τις 5 μέχρι τις 12 Δεκεμβρίου σκαρφάλωσε μέχρι το 1,48 ευρώ το κιλό στα δημοπρατήρια της Κρήτης. Εκπρόσωποι των παραγωγών εξηγούν ότι αφενός υπάρχει αρκετή ζήτηση στο προϊόν από την εγχώρια αγορά, αφετέρου αυξήθηκαν οι εξαγωγές καθώς, όπως αναφέρουν συγκεκριμένα, η […]

Η μείωση της κατανάλωσης, ρίχνει σταδιακά τις τελευταίες εβδομάδες την τιμή της φλάσκας μελιτζάνας, όπως διαπιστώνουν οι παραγωγοί με τους οποίους μίλησε η «ΥΧ» από τις περιοχές των Φιλιατρών και της Κουντούρας στην Κρήτη. Στα Φιλιατρά, η τιμή της διαμορφώνεται τις τελευταίες μέρες γύρω από τα 30 λεπτά το κιλό, ενώ, αντίστοιχα στην Κουντούρα, έπεσε […]

Έχουν περάσει 20 χρόνια από τότε που η τσακώνικη μελιτζάνα στην ευρύτερη περιοχή του Λεωνιδίου απέκτησε Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), δημιουργώντας έτσι τις κατάλληλες προϋποθέσεις για να βρει αγορές με τιμές αξιόλογες για τον παραγωγό. Από τότε οι παραγωγοί της περιοχής κατάφεραν να διαθέτουν στο καταναλωτικό κοινό ένα προϊόν που πέρα από τη θρεπτική έχει […]