νεροβούβαλος

Κερκίνη – Νεροβούβαλοι: Νέο πρόγραμμα Συμβολαιακής Κτηνοτροφίας για την εταιρεία Μπόρας

H εταιρεία Μπόρας από την Κερκίνη με ανακοίνωσή της ενημερώνει για την έναρξη νέου κύκλου του προγράμματος «Συμβολαιακής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας». Όπως αναφέρει στην ανακοίνωση της η εταιρεία η οποία παράγει πιστοποιημένα προϊόντα από ελληνικό βουβαλίσιο κρέας:, «Το Πρόγραμμα της Συμβολαιακής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας συνιστά μια σύγχρονη πρωτοβουλία στο πλαίσιο της ευρύτερης στρατηγικής της εταιρείας […]

30/03/2023 1' διάβασμα

Η πρωτότυπη χρήση του βουβαλίσιου γάλακτος στη Λιβαδιά Σερρών

Τον ιδιαίτερο και ξεχασμένο, από πολλούς, κλάδο της βουβαλοτροφίας επέλεξαν πριν από 14 χρόνια δύο αδέλφια από τη Λιβαδιά Σερρών. Ο Χρήστος και η Γεωργία Ανδρεάδη, εκτός από την εκτροφή νεροβούβαλων, επέλεξαν να διαφοροποιηθούν από τους υπόλοιπους, χρησιμοποιώντας το βουβαλίσιο γάλα, όχι για την παρασκευή γαλακτοκομικών, όπως θα πίστευε κανείς, αλλά για αυτήν των ζυμαρικών. […]

04/01/2018 6' διάβασμα