ντοματάκι

Χίος: Πως καλλιεργείται το παραδοσιακό άνυδρο ντοματάκι

Η Χίος φημίζεται για τα προϊόντα της και μεταξύ άλλων ξεχωρίζει για τη γεύση του το άνυδρο “Ντοματάκι Χίου”, μια παραδοσιακή ποικιλία ντομάτας από το νησί, που αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες. Από τη Μαρουλού Χίου ο Γιάννης Βενέτης, επιχειρηματίας με τη μητέρα του, Στέλλα παρουσιάζουν μέσω της εκπομπής «Περίμετρος» της ΕΡΤ3 την τεχνική που χρησιμοποιείται για το άνυδρο […]

23/07/2025 1' διάβασμα

Τριπλή βράβευση για τα καινοτόμα προϊόντα της Santo Τaste από τοματάκι Σαντορίνης

Τρία βραβεία απέσπασαν αντίστοιχα προϊόντα της Santo Taste με βάση το Τοματάκι Σαντορίνης ΠΟΠ στον διαγωνισμό “Taste Olymp Awards  2018”. Πιο συγκεκριμένα η Σάλτσα από Τοματάκι Σαντορίνης με Vinsanto απέσπασε το ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ, το άλειμμα με πολτό από Τοματάκι Σαντορίνης ΠΟΠ, μέλι, μαστίχα & ginger το ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ και το προδόρπιο με πολτό από Τοματάκι Σαντορίνης ΠΟΠ, ελαιόλαδο, […]

19/06/2018 2' διάβασμα