οινοποιός

meta-to-pio-akrivo-krasi-ston-kosmo-o-loic-pasquet-katapianetai-me-ta-abelia-tis-naxou-303839

Μετά το πιο ακριβό κρασί στον κόσμο, ο Loïc Pasquet καταπιάνεται με τα αμπέλια της Νάξου

Δημιουργός του Liber Pater, 30.000 ευρώ ανά φιάλη, ο οινοποιός του Μπορντό Loïc Pasquet, λανσάρει ένα ελληνικό κρασί στα 550 ευρώ χωρίς φόρο ανά φιάλη για να προωθήσει ένα κατεξοχήν διονυσιακό terroir, τη Νάξo. Κηδεμονική θεότητα του νησιού της Νάξου, ο Διόνυσος κάθεται ενθρονισμένος όπως απεικονίζεται στο αρχαίο τετράδραχμο που βρέθηκε στη Νάξο, εκεί όπου […]

16/10/2023 3' διάβασμα

ena-dramino-krasi-sto-episimo-gevma-tis-ptd-gia-tin-epeteio-tou-1821-226892

Ένα δραμινό κρασί στο επίσημο γεύμα της ΠΤΔ για την επέτειο του 1821

To «Κλειδί» ποικιλίας Μαλαγουζιά «εκπροσώπησε» την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης στο επίσημο γεύμα της Προεδρίας της Δημοκρατίας, που παρέθεσε η Κατερίνα Σακελλαροπούλου στους προσκεκλημένους ξένους ηγέτες, εν όψει του εορτασμού της 25ης Μαρτίου. Το Δραμινό κρασί του Κτήματος Μιχαηλίδη αποτέλεσε επιλογή του γνωστού Έλληνα σεφ Λευτέρη Λαζάρου που επιμελήθηκε το μενού της βραδιάς και […]

29/03/2021 4' διάβασμα

i-sara-tzesika-parker-tora-kai-paragogos-krasiou-170154

Η Σάρα Τζέσικα Πάρκερ τώρα και παραγωγός κρασιού

Οι σταρ του Χόλιγουντ έχουν γίνει οινοποιοί, οι οποίοι κάπου-κάπου κάνουν και από καμιά ταινία. Η νέα χολιγουντιανή είσοδος στον κλάδο του κρασιού είναι η ηθοποιός Σάρα Τζέσικα Πάρκερ, η οποία ξεκινάει την οινοποίηση του Invivo x SJP sauvignon blanc εντός του μήνα. Προηγήθηκε η τηλεπερσόνα Μπεθένι Φράνκελ με το Skinnygirl και το Chateau Miraval […]

03/09/2019 1' διάβασμα

tragodia-stin-pella-thrinos-gia-ton-28chrono-oinopoio-savva-thomaidi-134700

Τραγωδία στην Πέλλα: Θρήνος για τον 28χρονο οινοποιό Σάββα Θωμαΐδη

Ο 28χρονος οινοποιός Σάββας Θωμαΐδης, ιδιοκτήτης του γνωστού οινοποιείου «3 Γενιές», έχασε τη ζωή του βυθίζοντας στο πένθος την οικογένεια, τους φίλους και όλους όσους τον γνώριζαν. Ο άτυχος νεαρός βρισκόταν στο οινοποιείο της οικογένειας του στο χωριό Πιπεριά της Αριδαίας. Εκτελώντας εργασίες σε μια μεγάλη δεξαμενή με μούστο, ζαλίστηκε από τις αναθυμιάσεις και έπεσε μέσα με […]

17/09/2018 41'' διάβασμα

eos-31-iouliou-oi-aitiseis-pliromis-gia-enischysi-oinopoieion-60326

Έως 31 Ιουλίου οι αιτήσεις πληρωμής για ενίσχυση οινοποιείων

Τη δυνατότητα υποβολής αιτήματος πληρωμής έως τις 31 Ιουλίου του 2018 για την ενίσχυση των οινοποιείων «Επενδύσεις σε επιχειρήσεις οινοπαραγωγής σύμφωνα με το άρθρο 50 του Κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 περιόδου 2017-2018» δίνει τροποποιητική απόφαση που υπογράφει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου. H απόφαση αναφέρει τα εξής: Οι δικαιούχοι του προγράμματος δύνανται να καταθέσουν αίτηση τροποποίησης […]

25/06/2018 2' διάβασμα

ola-ta-vimata-gia-ti-dimiourgia-enos-oikogeneiakou-oinopoieiou-42335

Όλα τα βήματα για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου

Μπορεί να διανύουμε εποχές οικονομικής στενότητας και κάθε είδους επένδυση να φαντάζει ουτοπική, όμως δεν είναι λίγοι οι παραγωγοί που, έχοντας το παραγωγικό υπόβαθρο και την εμπειρία στο χωράφι, θέλουν να προχωρήσουν ένα βήμα παραπέρα. Χρόνια τώρα, η Πολιτεία διατείνεται πως ο παραγωγός πρέπει να μπει και στην μεταποίηση, ωστόσο έλειπαν τα χρηματοδοτικά εργαλεία. Με […]

18/07/2016 6' διάβασμα

to-krasi-prepei-na-paragetai-fysika-11983

Το κρασί πρέπει να παράγεται φυσικά

Το αμπέλι τρέφεται από τα αρώματα της γης, το μικρόκλιμα, γι’ αυτό αν φυτέψουμε στην Ελλάδα την ίδια ποικιλία σε χίλια σημεία θα έχουμε χίλια αποτελέσματα. Στην περίπτωση του οινοποιού Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου στην Όσσα Λαγκαδά, το αμπέλι ρουφάει την αγάπη του για τη ζωή και τη γη και η διαδικασία από την καλλιέργεια μέχρι το […]

14/01/2016 2' διάβασμα