παραγωγή οίνου

statherotita-stin-paragogi-alla-ochi-sta-evropaika-apothemata-oinou-303392

Σταθερότητα στην παραγωγή, αλλά όχι στα ευρωπαϊκά αποθέματα οίνου

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, επικαιροποιημένα στις 12 Οκτωβρίου 2026, η αμπελοοινική παραγωγή της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την περίοδο 2026/2027 εκτιμάται σε 139.184.443 εκατόλιτρα, ένα επίπεδο σχεδόν σταθερό σε σύγκριση με εκείνο του 2025/2026. Η Ιταλία ανακτά την πρώτη θέση, με εκτιμώμενη παραγωγή 41,12 εκατομμυρίων εκατόλιτρων, σημειώνοντας ωστόσο πτώση 7,6% σε σύγκριση […]

19/10/2026 5' διάβασμα

i-gallia-den-gemizei-ta-potiria-tis-me-krasi-i-sodeia-se-istorika-chamila-epipeda-logo-kafsonon-kai-ekrizoseon-147416

Η Γαλλία δεν γεμίζει τα ποτήρια της με κρασί: Η σοδειά σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα λόγω καυσώνων και εκριζώσεων

Πρώιμη και υπό την πίεση της κλιματικής και αμπελουργικής κρίσης, η συγκομιδή του 2026 στη Γαλλία ξεχωρίζει για τους πολύ χαμηλούς προβλεπόμενους όγκους, αν και οι διακυμάνσεις από περιοχή σε περιοχή είναι έντονες. Αυτό αποδεικνύεται από τις αναμενόμενες αυξήσεις στις μέσες αποδόσεις στο Languedoc και στο Bordeaux, την ώρα που οι ρώγες είναι εξαιρετικά μικρές […]

09/09/2026 6' διάβασμα

gallia-i-paragogi-oinou-tha-einai-fetos-apo-tis-chamiloteres-ton-teleftaion-30-eton-logo-ton-kymaton-kafsona-239770

Γαλλία: Η παραγωγή οίνου θα είναι φέτος από τις χαμηλότερες των τελευταίων 30 ετών λόγω των κυμάτων καύσωνα

Η οινοπαραγωγή στη Γαλλία αναμένεται να πέσει φέτος κάτω από τα 34 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μειωμένη κατά 6% από το 2025 και 17% κάτω από το μέσο όρο της περιόδου 2021/25, λόγω μείωσης της έκτασης των αμπελώνων και επειδή ο πολύ ξηρός και ζεστός καιρός έπληξε τα αμπέλια, ανακοίνωσε σήμερα το γαλλικό υπουργείο Γεωργίας. Στην πρώτη […]

07/09/2026 41'' διάβασμα

i-pagkosmia-paragogi-oinou-paremeine-chamili-to-2025-exaitias-klimatikon-sok-281021

Η παγκόσμια παραγωγή οίνου παρέμεινε χαμηλή το 2025 εξαιτίας κλιματικών σοκ

Η παγκόσμια παραγωγή οίνου αυξήθηκε ελαφρώς το 2025, αλλά η προσφορά παρέμεινε για τρίτη διαδοχική χρονιά κάτω από το μέσο όρο, καθώς οι αμπελώνες αντιμετώπισαν ακραίες και ευμετάβλητες καιρικές συνθήκες, ανακοίνωσε ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV). Στις πρώτες εκτιμήσεις του, ο OIV υπολόγισε την παγκόσμια φετινή οινοπαραγωγή στα 232 εκατομμύρια εκατόλιτρα (mhl), αυξημένη […]

12/11/2025 2' διάβασμα

akadimia-oinou-tha-dimiourgithei-sti-naousa-350325

Ακαδημία Οίνου θα δημιουργηθεί στη Νάουσα

Στην δημιουργία Ακαδημίας Οίνου στη Νάουσα Ημαθίας προχωρά το υπουργείο Παιδείας,  όπως γνωστοποίησε ο Δήμαρχος Νάουσας Νίκος Κουτσογιάννης, μετά και την πρόσφατη συνάντηση που είχε με τον υφυπουργό Παιδείας κ. Κωνσταντίνο Βλάση. «Το προσεχές διάστημα και εν όψει της ψήφισης του σχετικού νομοσχεδίου η συνεργασία μας με το υπουργείο Παιδείας θα ενταθεί με στόχο όλοι […]

07/04/2025 2' διάβασμα

i-pagkosmia-paragogi-krasiou-ftanei-sto-chamilotero-epipedo-apo-to-1961-305930

Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού φτάνει στο χαμηλότερο επίπεδο από το 1961

Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού μειώθηκε φέτος στο χαμηλότερο επίπεδο από το 1961, καθώς οι αμπελώνες επλήγησαν από ακραία καιρικά φαινόμενα, δήλωσε την Τρίτη ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV). Η παραγωγή έφτασε τα 244,1 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μειωμένη κατά 7% σε σχέση με πέρυσι, ανέφερε ο διακυβερνητικός οργανισμός, καθώς παρουσίασε τις πρώτες εκτιμήσεις του. «Για άλλη […]

08/11/2023 2' διάβασμα

evropaiki-oiniki-sodeia-2022-ta-akraia-kairika-fainomena-pou-epikratisan-odigoun-se-meikta-apotelesmata-273791

Ευρωπαϊκή Οινική Σοδειά 2022: Τα ακραία καιρικά φαινόμενα που επικράτησαν οδηγούν σε μεικτά αποτελέσματα

Η ευρωπαϊκή παραγωγή οίνου προβλεπόταν να παραμείνει σταθερή σε σχέση με τα προηγούμενα έτη. Ωστόσο, όπως φαίνεται, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των COPA και COGECA, θα πέσει τελικά κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας (2017-2021) λόγω μείωσης της παραγωγής σε περιοχές εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών και τη ξηρασίας που καταγράφηκε κατά τη διάρκεια της […]

30/09/2022 5' διάβασμα

meiomeni-kata-10-se-schesi-me-persi-i-pagkosmia-paragogi-oinou-177274

Mειωμένη κατά 10% σε σχέση με πέρσι η παγκόσμια παραγωγή οίνου

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin – OIV), η παραγωγή οίνου το 2019 αναμένεται να κυμανθεί μεταξύ 258,3 και 267,3 εκ. εκατολίτρων (mhl), με μέση εκτίμηση τα 262,8 εκ. εκατόλιτρα (mhl). Η εκτίμηση βασίζεται στα στοιχεία που συνελέγησαν σε 28 χώρες, οι οποίες […]

05/11/2019 6' διάβασμα

keosoe-h-paragogi-oinou-tou-2019-sti-germania-analogi-me-to-meso-oro-ton-10-eton-140759

ΚΕΟΣΟΕ: H παραγωγή οίνου του 2019 στη Γερμανία, ανάλογη με το μέσο όρο των 10 ετών

Σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Οίνου (DWI), η γερμανική παραγωγή οίνου αναμένεται να κυμανθεί μεταξύ 8.59 και 9.04 εκατομμυρίων εκατόλιτρων φέτος. Στις 27 Σεπτεμβρίου, το DWI εξέδωσε ισοζύγιο βάσει του οποίου η παραγωγή οίνου στη Γερμανία αναμένεται να φθάσει τα 8.589.000 εκατόλιτρα φέτος, κατά 17% λιγότερη από ό, τι το 2018. Υπενθυμίζεται ότι πέρυσι, οι […]

18/10/2019 2' διάβασμα