Ποικιλία ελαιολάδου

Η κορυφαία ποικιλία ελιάς στην Ελλάδα: «Ολύµπια»

Διεθνή αναγνώριση διεκδικεί, µε σηµαντικές αξιώσεις, η ποικιλία «Ολύµπια». Έτσι ονοµάστηκε η τοπική ποικιλία ελαιολάδου που συναντάται σε περιοχές της Αρχαίας Ολυµπίας και της Γορτυνίας και περιέχει πέντε έως δέκα φορές µεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ευεργετικές ουσίες, σε σχέση µε τα υπόλοιπα ελαιόλαδα που υπάρχουν στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Η συγκεκριµένη ποικιλία υπάρχει στην περιοχή για […]

10/06/2016 2' διάβασμα