ράφι

Η μάχη του ραφιού στο τυποποιημένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Ο Έλληνας καταναλωτής ξέρει από καλό ελαιόλαδο και είναι αμείλικτος όταν πρόκειται να αγοράσει κάποιο επώνυμο προϊόν για το σπίτι του. Ως εκ τούτου, τα τελευταία χρόνια –με τα σκαμπανεβάσματα της λιανικής τιμής– το ράφι του σούπερ μάρκετ έχει εξελιχθεί σε πεδίο μάχης για τις βιομηχανίες τυποποίησης ελαιολάδου. Τα αποτελέσματα της έρευνας της εταιρείας μετρήσεων […]

27/01/2026 4' διάβασμα

Τιμές αγροτικών προϊόντων: O χορός της… ψαλίδας καλά κρατεί

«Στον τομέα της παραγωγής και διακίνησης αγροτικών προϊόντων υπάρχει μια γκρίζα ζώνη που πρέπει να φωτίσουμε […]. Την ίδια στιγμή, ο αγρότης υποαμείβεται και ο καταναλωτής πληρώνει πανάκριβα τα προϊόντα. Γίνεται πάρτι από τους μεσάζοντες. Είναι αυτό ελεύθερη αγορά; Αυτό είναι αγορά-ζούγκλα, όπου επικρατεί το δίκαιο του ισχυρού, δηλαδή του μεγαλεμπόρου». Τα λόγια αυτά προέρχονται […]

19/03/2016 1' διάβασμα