σαλέπι

Κίνδυνος από την αλόγιστη συγκομιδή του σαλεπιού

Ειδικευμένη έρευνα για τη διαχείριση και προστασία των διαφόρων ενδημικών ειδών ορχιδέας, που φύονται στην Ελλάδα, πραγματοποιεί το Εργαστήριο Οικολογίας του Τμήματος Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Πρόσφατα, μάλιστα, το Εργαστήριο υλοποίησε πρόγραμμα που αφορούσε το σαλέπι, τη σκόνη δηλαδή, που προέρχεται από τους βολβούς των ειδών άγριας ορχιδέας, οι οποίοι αποξηραίνονται, αλέθονται […]

07/07/2021 3' διάβασμα