Σαρδηνία

Αγρότες της Σαρδηνίας σε ένδειξη διαμαρτυρίας αργά το απόγευμα της Τέταρτης 21/2 μπλόκαραν κεντρική οδική αρτηρία η οποία οδηγεί στο Κάλιαρι, την πρωτεύουσα του νησιού, και την είσοδο του λιμανιού. Τα μέλη του ιταλικού «κινήματος των τρακτέρ» ζήτησαν να μπορέσουν να συναντήσουν την Ιταλίδα πρωθυπουργό, η οποία βρίσκεται στη Σαρδηνία, όπου την ώρα αυτή παίρνει […]

Το ιταλικό νησί της Σαρδηνίας βρίσκεται στη μέση της Τυρρηνικής Θάλασσας. Εκεί, οι βοσκοί παράγουν το κάζου μάρτζου (casu marzu), ένα τυρί μολυσμένο με σκουλήκια που, το 2009, το Guinness World Records το ανακήρυξε ως το πιο επικίνδυνο τυρί στον κόσμο. Το κάζου μάρτζου παρασκευάζεται αποκλειστικά στο νησί της Σαρδηνίας. Το τυρί περιέχει ζωντανά σκουλήκια και αποτελεί μέρος της τροφικής κληρονομιάς του […]