Η «καρδιά» του σκόρδου χτυπάει στον Έβρο
Στη Νέα Βύσσα του Έβρου χτυπά η «καρδιά» της καλλιέργειας σκόρδου στην Ελλάδα, καθώς στην ακριτική αυτή περιοχή παράγεται περίπου το 70% της ελληνικής παραγωγής. Μια μικρή ομάδα παραγωγών, 20 στον αριθμό, δημιούργησαν το 2009 τoν δικό τους συνεταιρισμό, καλλιεργώντας περίπου 1.000 στρέμματα σκόρδου. μέσα σε λίγα χρόνια, οι αγρότες της περιοχής κατάφεραν να οργανώσουν […]
17/11/2015 44'' διάβασμα
