Τυροβολιά, ξινότυρο και παραδοσιακό γιαούρτι από το νησί των ανέμων
Το «νησί των ανέμων», η Μύκονος, δεν φημίζεται μόνο για τις φυσικές ομορφιές, τα καταγάλανα νερά και τις κοσμοπολίτικες διακοπές. Είναι ένας τόπος πλούσιος σε αγροτικά προϊόντα, κυρίως τυροκομικά, όπως είναι η ξακουστή κοπανιστή Μυκόνου, το εξαιρετικό αλοιφώδες κυκλαδικό τυρί, που έχει αναγνωριστεί ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης. Το Τυροκομείο Μυκόνου της οικογένειας Κουκά αποτελεί την […]
17/08/2016 5' διάβασμα
