: υγεία
Ηράκλειο: Αυξημένα τα επίπεδα αφρικανικής σκόνης
Υπερβάσεις του ορίου των αιωρούμενων σωματιδίων PM10 λόγω μεταφοράς αφρικανικής σκόνης θα υπάρξουν από την Πέμπτη 14/4 έως την Κυριακή 17/4 στο νησί και...
Ανάκληση μπισκότων σοκολάτας από τον ΕΦΕΤ
Στην ανάκληση μπισκότων σοκολάτας προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, στα μπισκότα ανιχνεύτηκε η παρουσία συστατικού γάλακτος (καζεΐνη), χωρίς να...
Συνεργασία ΕΦΕΤ- αρτοποιών για μείωση του αλατιού στο ψωμί
Πρωτόκολλο συνεργασίας με τον την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας (Ο.Α.Ε.) για μια κοινή εκστρατεία με στόχο τη μείωση του αλατιού στο ψωμί υπέγραψε ο Ενιαίος...
Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στα τρόφιμα και στη διατροφή
Η αρνητική επίπτωση της κλιματικής αλλαγής στη γεωργία και στην παραγωγή τροφίμων, ιδίως φρούτων και λαχανικών, θα επιφέρει αναγκαστικές αλλαγές στη διατροφή. Η εξέλιξη...
Επικίνδυνα για την υγεία τα trans λιπαρά και όχι τα κορεσμένα
Νέα επανεκτίμηση παλαιότερων ερευνών έδειξε ότι μια λογική ποσότητα κορεσμένων λιπαρών στη διατροφή των υγειών ατόμων δεν αποτελεί κίνδυνο για την υγεία. Τα trans...
Με αυτούς τους πονηρούς τρόπους κρύβεται η ζάχαρη στα τρόφιμα(βίντεο)
Ενώ εύκολα εντοπίζουμε τη ζάχαρη στα τρόφιμα που ξέρουμε ότι έχουν ζάχαρη, όπως στα γλυκά, τα αναψυκτικά και το παγωτό, σε κάποια άλλα τρόφιμα...
Το λαχανικό που προστατεύει από τον καρκίνο του εντέρου
Η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία λένε και το ίδιο ισχύει για τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ο...