Sustainable Planet: Τα προϊόντα από «φακές νερού» φιλοδοξούν να φέρουν την επανάσταση στη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων
Μια τεχνολογία που αξιοποιεί ερημοποιημένη γη για την καλλιέργεια της εξαιρετικά θρεπτικής και δυνητικά ωφέλιμης για το κλίμα «φακής του νερού», γνωστής και ως «duckweed», παρουσίασε η αγροτεχνολογική νεοφυής επιχείρηση Sustainable Planet, με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο. Το συγκεκριμένο πλωτό υδρόβιο φυτό του γλυκού νερού θυμίζει αρκετά τα νούφαρα. Ως ένα από τα μικρότερα ανθοφόρα […]
03/03/2023 3' διάβασμα
