«Καλές γιορτές» με αφρώδη οίνο από την Αρκαδία
Σε άνοδο βρίσκονται, πλέον, οι αφρώδεις οίνοι, ακολουθώντας τη γενικότερη άνοδο στην κατανάλωση οίνου από το καταναλωτικό κοινό. Στην περιοχή της Μαντινείας, όπου παράγεται αφρώδης οίνος βασισμένος στο Μοσχοφίλερο, ήδη οι παραγωγοί μετράνε κέρδη χάρη στη συνέπεια που έχουν δείξει στην παραγωγή. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» η Μπέτυ Βερβαινιώτη, από το Οινοποιείο Βερβαινιώτη, «υπάρχει μια αύξηση […]
09/01/2025 1' διάβασμα
