AI

komision-katapolemisi-tis-apatis-kai-tis-molynsis-sta-trofima-me-ti-chrisi-ai-376755

Κομισιόν: Καταπολέμηση της απάτης και της μόλυνσης στα τρόφιμα με τη χρήση AI

Μια νέα πλατφόρμα που βασίζεται στην Τεχνητή Νοημοσύνη, η «TraceMap» όπως ονομάζεται, δίνει στην ΕΕ τη δυνατότητα να ανιχνεύει πιο γρήγορα απάτες στα τρόφιμα, μολυσμένα προϊόντα και εξάρσεις νοσημάτων που μεταδίδονται μέσω τροφίμων. Το εργαλείο, το οποίο ανακοίνωσε η Κομισιόν και είναι ήδη διαθέσιμο στις εθνικές αρχές των κρατών-μελών, υποστηρίζει τις τελευταίες στον συντονισμό ενεργειών […]

09/04/2026 2' διάβασμα

ai-kai-exypni-georgia-sto-epikentro-tis-episkepsis-evrovoulefton-stin-italia-363065

ΑΙ και έξυπνη γεωργία στο επίκεντρο της επίσκεψης ευρωβουλευτών στην Ιταλία

Μέλη της Επιτροπής Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου (AGRI) του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου επισκέφθηκαν την Ιταλία από τις 15 έως τις 17 Σεπτεμβρίου για να ενημερωθούν σχετικά με καινοτόμες τεχνικές στον αγροδιατροφικό τομέα, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης τεχνητής νοημοσύνης (AI) στη γεωργία. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι ευρωβουλευτές συναντήθηκαν με παραγωγούς ρυζιού και καλαμποκιού, κτηνοτρόφους που εφαρμόζουν […]

01/10/2025 2' διάβασμα

i-evropi-anevazei-tachytita-stin-techniti-noimosyni-me-mia-nea-platforma-358350

Η Ευρώπη ανεβάζει ταχύτητα στην Τεχνητή Νοημοσύνη με μια νέα πλατφόρμα

Η Ευρωπαϊκή Ένωση κάνει ένα στρατηγικό άλμα στον τομέα της Τεχνητής Νοημοσύνης (ΤΝ) με την πλήρη αναβάθμιση της πλατφόρμας AI-on-Demand (AIoD) — ενός ψηφιακού κόμβου που συγκεντρώνει τα καλύτερα εργαλεία, υπηρεσίες και δεδομένα ΤΝ από όλη την Ευρώπη. Πρόκειται για μια ενοποιημένη υποδομή που φιλοδοξεί να μετατρέψει την ερευνητική αριστεία σε απτά αποτελέσματα για την […]

21/07/2025 1' διάβασμα

onethird-elegchos-poiotitas-trofimon-meso-ai-gia-meiosi-tou-kostous-346686

OneThird: Έλεγχος ποιότητας τροφίμων μέσω AI για μείωση του κόστους

Ολλανδική νεοφυής επιχείρηση λανσάρει πλατφόρμα ποιοτικού ελέγχου με τεχνητή νοημοσύνη (AI) για να μειώσει τη σπατάλη και το κόστος τροφίμων. Πιο αναλυτικά, η OneThird, μέσω της συγκεκριμένης τεχνολογίας, είναι σε θέση, όπως υποστηρίζει, να αναλύσει τα Brix, τα οπτικά ελαττώματα, τη διάρκεια ζωής και της ωρίμανσης σε μία ποικιλία προϊόντων όπως τα αβοκάντο, τα βατόμουρα, […]

21/02/2025 1' διάβασμα

ipa-egkairi-anichnefsi-astheneion-sto-kremmydi-meso-ai-338234

ΗΠΑ: Έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών στο κρεμμύδι μέσω AI

Την έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών στο κρεμμύδι ποικιλίας Vidalia μέσω της τεχνητής νοημοσύνης (AI) έχουν καταφέρει να επιτύχουν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Τζόρτζια στις ΗΠΑ. Το συγκεκριμένο προϊόν καλλιεργείται σε 20 κομητείες που περιβάλλουν την πόλη Vidalia στη Νοτιοανατολική Γεωργία, συγκεντρώνοντας αξία 200 εκατ. δολαρίων το 2022. Οι συνθήκες που κάνουν αυτή την περιοχή καλή για καλλιέργεια […]

13/11/2024 1' διάβασμα